Ну тогда я и заморачиваться не буду. Где ж нам в мегаполисе взять некипяченое молоко... И еще я как представила с ведрами, с тазиками, с прессами, да еще и с 10 литрами. Это вам не кексики из 5 ложек разных составляющих по рецепту замесить. Короче, я остыл. Буду довольствоваться филадельфиями, валио полар и иже с ними.

я как понимаю в ЧБ такой сырок разрешаеться кушать?

Голубика, этот сыр можно кушать в любой день.

А я сдела сыр из валио зерненый,получилось вкусненько,добавила праванские травы и соль морскую

Девочки, подскажите пожалуйста, а такой сыр можно использовать для пиццы ?