Ну тогда я и заморачиваться не буду. Где ж нам в мегаполисе взять некипяченое молоко... И еще я как представила с ведрами, с тазиками, с прессами, да еще и с 10 литрами. Это вам не кексики из 5 ложек разных составляющих по рецепту замесить. Короче, я остыл. Буду довольствоваться филадельфиями, валио полар и иже с ними.