закрыть X


Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 26 апр 2011, 12:08 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 апр 2011, 18:46
Сообщений: 170
Откуда: Ну очень дальнее Подмосковье

Не в сети
Может надо было время готовки сократить?

_________________
Изображение
Начала 9 марта


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 26 апр 2011, 13:14 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2011, 00:00
Сообщений: 7588
Откуда: Казань

Не в сети
Не держите долго котлеты!!! Это же фарш, он очень быстро готовится!!!

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 26 апр 2011, 20:30 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 апр 2011, 18:46
Сообщений: 170
Откуда: Ну очень дальнее Подмосковье

Не в сети
А котлетки, кстати, вкусные у меня получились. Хотя вид был не очень на пергаменте, да и уменьшились в размерах.
А сегодня так славно ими поужинала с кабачками. :connie_21:

_________________
Изображение
Начала 9 марта


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 26 апр 2011, 20:54 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2011, 18:03
Сообщений: 137
Откуда: Киев

Не в сети
Кинула в закладки, спасибо :victory:

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 02 май 2011, 21:29 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 апр 2011, 18:41
Сообщений: 102

Не в сети
Я давно готовлю котлеты (любые - рыбные, мясные, с птицей) только в духовке.В готовый фарш добавляю молоко и панирую котлеты в пшеничных отрубях - отруби удерживают влагу и котлеты получаются очень сочные. Попробуйте.

_________________
Изображение
за 96 дней минус 7900


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 02 май 2011, 21:31 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 апр 2011, 18:46
Сообщений: 170
Откуда: Ну очень дальнее Подмосковье

Не в сети
На пергаменте или на противне?

_________________
Изображение
Начала 9 марта


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 02 май 2011, 21:37 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2011, 00:00
Сообщений: 7588
Откуда: Казань

Не в сети
Обязательно своим сделаю котлетки в духовке с отрубями. Я раньше всегда в сухарях делала, но теперь отруби это наше все, а пшеничных в каждом магазине полно :yes4: , буду приучать к отрубям домашних.

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 27 май 2011, 16:07 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 май 2011, 10:10
Сообщений: 625
Откуда: Москва

Не в сети
Как вариант можно не делить на котлетки, а завернуть плотненько в фольгу и запечь в духовке. Будет запекаться в собственном соку, не будет сухо и все чистенько. Можно кушать как в горячем так и в холодном виде как колбаску :derisive:

_________________
Изображение
Самостоятельно прошла этот путь с 01.06.2009 по 27.05.2011

Изображение
Пришла на систему Дюкана с 27.05.2011


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Google Adsense [Bot], Yuliya Mironova, Talvi, Львовна, Цаца на Диване


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: