закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 26 апр 2011, 12:08 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 апр 2011, 18:46
Сообщений: 170
Откуда: Ну очень дальнее Подмосковье

Не в сети
Может надо было время готовки сократить?

_________________
Изображение
Начала 9 марта


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 26 апр 2011, 13:14 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2011, 00:00
Сообщений: 7588
Откуда: Казань

Не в сети
Не держите долго котлеты!!! Это же фарш, он очень быстро готовится!!!

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 26 апр 2011, 20:30 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 апр 2011, 18:46
Сообщений: 170
Откуда: Ну очень дальнее Подмосковье

Не в сети
А котлетки, кстати, вкусные у меня получились. Хотя вид был не очень на пергаменте, да и уменьшились в размерах.
А сегодня так славно ими поужинала с кабачками. :connie_21:

_________________
Изображение
Начала 9 марта


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 26 апр 2011, 20:54 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2011, 18:03
Сообщений: 137
Откуда: Киев

Не в сети
Кинула в закладки, спасибо :victory:

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 02 май 2011, 21:29 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 апр 2011, 18:41
Сообщений: 102

Не в сети
Я давно готовлю котлеты (любые - рыбные, мясные, с птицей) только в духовке.В готовый фарш добавляю молоко и панирую котлеты в пшеничных отрубях - отруби удерживают влагу и котлеты получаются очень сочные. Попробуйте.

_________________
Изображение
за 96 дней минус 7900


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 02 май 2011, 21:31 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 апр 2011, 18:46
Сообщений: 170
Откуда: Ну очень дальнее Подмосковье

Не в сети
На пергаменте или на противне?

_________________
Изображение
Начала 9 марта


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 02 май 2011, 21:37 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2011, 00:00
Сообщений: 7588
Откуда: Казань

Не в сети
Обязательно своим сделаю котлетки в духовке с отрубями. Я раньше всегда в сухарях делала, но теперь отруби это наше все, а пшеничных в каждом магазине полно :yes4: , буду приучать к отрубям домашних.

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Котлетки
СообщениеДобавлено: 27 май 2011, 16:07 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 май 2011, 10:10
Сообщений: 625
Откуда: Москва

Не в сети
Как вариант можно не делить на котлетки, а завернуть плотненько в фольгу и запечь в духовке. Будет запекаться в собственном соку, не будет сухо и все чистенько. Можно кушать как в горячем так и в холодном виде как колбаску :derisive:

_________________
Изображение
Самостоятельно прошла этот путь с 01.06.2009 по 27.05.2011

Изображение
Пришла на систему Дюкана с 27.05.2011


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: budgie, Google [Bot], Google Adsense [Bot], MailRu [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: