закрыть X

Полная версия

Горячие и холодные вторые блюда, подходящие для диеты Дюкана.
  Наш Telegram-канал 
Ответить

1, 2

Мясо с грибами

24 мар 2011, 14:20

Незатейливый такой рецептик.
Мясо любое (я брала телятину, но думаю и куриные грудки нормах) порезать тоненькими полосками. Замариновать в 1 ст ложке кефира + пол-ложки горчицы + любимые специи на 10-20 мин.
На сковородке обжарить грибы (я брала шампиньоны замороженые резаные) и маленькую луковицу.
Выложить мясо вместе с маринадом к грибам и луку и жарить 8-10 мин, главное не передержать, а то мясо будет жёстким. И на тарелку. Ням...)))
Оч быстро и вкусно, только что слопала целую сковородку и решила поделиться приятными ощущениями..)))) :D


Re: Мясо с грибами

24 мар 2011, 14:25

жаль, через интернет нельзя мясом делиться :( :)


Re: Мясо с грибами

24 мар 2011, 15:03

:lol: а уже и нечем делиться....))))) я чуть со сковородкой не прглотила....))))))


Re: Мясо с грибами

24 мар 2011, 15:14

А грибы с луком без масла жарятся или их тушить с водой надо?


Re: Мясо с грибами

24 мар 2011, 15:30

Я капнула пару капель оливкового масла, что б не горело всё...


Re: Мясо с грибами

24 мар 2011, 15:33

Грибы много воды выделяют, можно и без масла.


Re: Мясо с грибами

08 апр 2011, 17:36

Часто делаю так мясо или курицу, очень вкусно :)


Re: Мясо с грибами

14 апр 2011, 19:08

А на круизе можно? В смысле обжарки в 2-х каплях масла? Спасибо!


Re: Мясо с грибами

14 апр 2011, 19:19

Да, капнуть масла и растереть его салфеткой :)
Но, как уже писали, без масла все тоже получится!


Re: Мясо с грибами

14 апр 2011, 19:25

А я ещё в конце йогурта добавляю вместо сметанки, чтоб посочнее было


Ответить

1, 2