| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Запеканка из капусты с фаршем https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=2295 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Любовь [ 17 ноя 2011, 21:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Запеканка из капусты с фаршем |
Капуста - примерно половина среднего качана Фарш (на свой вкус, главное по диете) - 500 г Морковь - 1 большая Лук - 1 Яйца - 2 Соль, специи по вкусу Томатная паста - 1 ч.л. Капусту нашинковать и поставить тушить до готовности (залив водой чтобы полностью покрывала), посолить, добавить томатную пасту, специи и половинку морковки (натереть на терке). Фарш обжарить с луком и оставшейся морковкой так же до готовности. Выкладываем слоями в форму - капуста - фарш - капуста. У меня после тушения капусты осталось немного бульона, я его смешала с яйцами и этой смесью залила (если вода полностью выпарилась, то в яйца добавить простую воду и немного специй) и поставила в разогретую духовку до появления золотистой корочки. Можно так же добавить грибочки, помидорку - все зависит от желания и наличия продуктов! |
|
| Автор: | Arina_soul [ 25 ноя 2011, 10:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Запеканка из капусты с фаршем |
очень хорошая идея, мне понравилось |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|