Ничего особо нового я не придумала, но очень понравился результат поэтому делюсь. Может пригодится идея!



Около 500 гр филе индейки, 300 гр капусты, 1 средняя луковица - все порубила в измельчителе, посолила, добавила специи и 1 упаковочку 100 гр мягкого творожка, все взбила ложкой.
Натерла сыр 10%(меньше не нашла пока у нас) и 2 яйца.
В форму выложила половину фарша, начинку сыр+яйцо и снова фарш.
Запекала 50 мин в духовке при т 200 градусов.
Посыпала остатками тертого сыра и еще поставила в духовку на 15 мин.
Вкусно!!!

Сытненько так на вид! А сыр как называется 10%, я ниже 17 процентов не видела..

Не помню, но он в Ашане один такой, лежит расфасованный.

Запеканка очень сытная и вкусная!!!

Украла замечательный рецептик для сайта.

Светик, подробнее про сыр, плиз!

В отделе, где сыры лежат порезанные и в полеэтилен упакованные, в сегменте под красной табличкой "Низкая жирность"(или что-то вроде того). Там есть 10% и 12,5% жирности.
Ирэнка, ты по-моему сама где-то про этот сыр писала уже.

В моем магазине я даже сегмента такого не видела

а, может, попробовать туда "собственноручноприготовленный" плавленый сыр положить?
не вытечет, как вы думаете?

а рецептик мне оч понравился по описанию, попробую приготовить
спасибо
как вариант попробую капусту использовать как начинку (в этом случае сыр не класть внутрь), а верх помазать плавленым сыром

Конечно, Аллочка, сыр можно и внутрь и снаружи!
А капуста некоторую воздушность фаршу придает

Только это нельзя на Атаке и в чб дни.
Ты Атаку будешь делать?

Светик, я щаз собсссссно в Атаке:))
третий день ужо
правда, я жарю (хоть и капля масла, растертого салфеткой, но все же) и молоко у меня 2,5
и творог хз какой, т.к. муж купил на развес и без меня
но, типа, на Атаке:)
Свет, а что такое "чб" дни?