| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Куриное суфле на пару https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=3772 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Сasandra [ 25 мар 2012, 18:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Куриное суфле на пару |
Готовлю я эти котлетки в мультиварке. Состав: -куриная грудка -молоко обезжиренное 100 мл -1 яйцо -лук -кукурузный крахмал 1 ст.л. -соль Взбиваем куриную грудку в блендере, туда добавляем яйцо, молоко, лук, соль. Еще раз взбиваем. Добавляем кукурузный крахмал. Формируем котлетки и выкладываем в пароварку. Можно потушить в сковородке или выложить в маленькие формочки для запекания и запечь в духовке. Если делать в духовке, то крахмал можно не добавлять. Получаются очень нежные куриные суфлешки))Приятного аппетита) |
|
| Автор: | Lemon Juice [ 26 мар 2012, 11:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Куриное суфле на пару |
спасибо, отличный рецепт! обязательно приготовлю. |
|
| Автор: | Сasandra [ 26 мар 2012, 11:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Куриное суфле на пару |
Lemon Juice писал(а): спасибо, отличный рецепт! обязательно приготовлю. Попробуйте, вкусненько получается и сытно) |
|
| Автор: | Стрела [ 11 июл 2012, 16:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Куриное суфле на пару |
а на Атаке можно крахмал? |
|
| Автор: | Plush Fish [ 11 июл 2012, 17:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Куриное суфле на пару |
Нет-нет, крахмал только с Круиза. А я такие суфлешки делаю без крахмала. Просто рубленая грудка, укроп, базилик, яйцо, соли немножко - и в мультиварку на "варку на пару". Вчера выложила этот фарш на решетку не просто кусочками, а по кругу - получился такой типа куриный бублик 
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|