Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
"Шпроты" без масла https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=4608 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Оксик [ 09 авг 2012, 08:55 ] |
Заголовок сообщения: | "Шпроты" без масла |
Всем привет! Хочу поделиться рецептом рыбки. Такого не видела на сайте. Ингридиенты: 1. Мойва свежемороженая (вес определяйте сами, сколько съедите) 2. Приправы (лаврушка, перец горошком соль, можно еще какие-нибудь сухие приправы для рыбы) 3. Пакетированный черный чай (2-4 пакетика, зависит от количества рыбы). Можно взять рассыпной и положить его в марлю. Итак, берем мойву. Размораживаем ее естественным путем. Готовим "рассол", в котором это все будет вариться. Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения, опускаем в воду пакетики с чаем. Даем ему время для заварки. Заварка должна быть достаточно крепкой, почти непрозрачной. Кидаем туда все желаемые приправы. И опускаем нашу рыбешку. Варим до готовности. Рыбка должна получиться темно-золотистого цвета. По вкусу напоминает шпроты, только без масла. Очень необычно и вкусно. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |