закрыть X


Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Тушеная капуста в духовке.вкуснотища
СообщениеДобавлено: 19 окт 2012, 21:04 

Зарегистрирован: 19 сен 2012, 20:21
Сообщений: 16

Не в сети
Полюбившаяся мне капусточка :smile3:
Половину среднего кочана капусты
1 морковка
половинка луковицы(средней)
200 гр фарша или мяса, как вам больше хочется(я беру фарш индейки)
приправы по вкусу

Капусту нарезаю не мелко,как на салат, а по крупнее,ложу на противень предварительно застеленный бумагой для выпечки и в духовку на среднюю высоту и примерно на 200 градусов. :scratch_one-s_head:
А пока режу фарш или мясо.
Минут через 8-10 нужно помешать капусту и еще минут через 5 положить мясо фарш сверху
Минут 15 ждем тем временем морковь натираем на терке и режем лук,перемешиваем фарш и капусту еще минут 10,а потом сверху морковь,лук и специи,минут через 15 перемешать и еще минут 20-25 поглядывая и помешивая.и все :good:
Получается очень нежно,не сухо и не жирно. :Yahoo!: минус в том, что нужно часто мешать,но вкус.. :good: и можно пол дня кушать :wink3:
По желанию можно заправить соусом
фото завтра выложу


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Тушеная капуста в духовке.вкуснотища
СообщениеДобавлено: 19 окт 2012, 21:32 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 сен 2012, 13:01
Сообщений: 593
Откуда: Ярославль

Не в сети
Блин, я тоже фанат капуски запеченой-тушоной-жареной... всякой! нямка нямкая, так тоже испробую сделать

_________________
Я - Маша, ко мне на ты.
Изображение
Изображение
МОЙ ДНЕВНИЧОЧЕК
Моя вторая попытка стр.42 начало 11.11.2013г
Уже стала меньше на -2,7кг


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушеная капуста в духовке.вкуснотища
СообщениеДобавлено: 15 ноя 2012, 13:48 

Зарегистрирован: 30 сен 2012, 13:25
Сообщений: 300
Откуда: Астана, Казахстан

Не в сети
Спасибо большое за рецепт. приготовила, сижу жую... УУУммм обожаю капусту :smile3:

_________________
Изображение
Я худею с 01.10.2012
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушеная капуста в духовке.вкуснотища
СообщениеДобавлено: 12 дек 2012, 12:10 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2012, 10:39
Сообщений: 6

Не в сети
Зеленоглазая писал(а):
Полюбившаяся мне капусточка :smile3:
Половину среднего кочана капусты
1 морковка
половинка луковицы(средней)
200 гр фарша или мяса, как вам больше хочется(я беру фарш индейки)
приправы по вкусу

Капусту нарезаю не мелко,как на салат, а по крупнее,ложу на противень предварительно застеленный бумагой для выпечки и в духовку на среднюю высоту и примерно на 200 градусов. :scratch_one-s_head:
А пока режу фарш или мясо.
Минут через 8-10 нужно помешать капусту и еще минут через 5 положить мясо фарш сверху
Минут 15 ждем тем временем морковь натираем на терке и режем лук,перемешиваем фарш и капусту еще минут 10,а потом сверху морковь,лук и специи,минут через 15 перемешать и еще минут 20-25 поглядывая и помешивая.и все :good:
Получается очень нежно,не сухо и не жирно. :Yahoo!: минус в том, что нужно часто мешать,но вкус.. :good: и можно пол дня кушать :wink3:
По желанию можно заправить соусом
фото завтра выложу

Приготовила! Спасибо вам большое за рецепт! Вкусняшка....ммм. А то я почти месяц просто рыбу или мясо в духовке запекала, да салатики кушала( Уже кусок в горло не лез :popcorm1:

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушеная капуста в духовке.вкуснотища
СообщениеДобавлено: 07 янв 2013, 20:52 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 22 дек 2012, 23:29
Сообщений: 178

Не в сети
а можно еще помидорочку туда :yes4:

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушеная капуста в духовке.вкуснотища
СообщениеДобавлено: 25 апр 2019, 10:23 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 апр 2019, 13:43
Сообщений: 1
Откуда: Подольск

Не в сети
Что можно приготовить из капусты -ленивый пирог)
Изображение
Этот рецепт пирога с капустой в мультиварке абсолютно не хлопотный.
Попробуйте приготовить его в первоначальном виде, а потом поэкспериментируйте с начинками (она может быть мясной и даже рыбной).
Вам потребуются:
капуста — 450 г;
пшеничная мука — стакан;
сахар и соль — по 0,5 ч. ложки для теста и в начинку по вкусу;
сливочное масло — 100 г; разрыхлитель — 2/3 ч. ложки;
сметана — 250 г (подойдет минимальной 10% жирности);
яйца — 3 шт.
Приготовление:
Нашинкуйте и перетрите с солью капусту. Начинка готова! Яйца смешайте со сметаной (ее можно заменить кефиром), добавьте размягченное масло, перемешайте. В тесто положите соль, сахар. Муку смешайте с разрыхлителем и вмешайте в массу. Кастрюлю мультиварки смажьте маслом. Залейте половину теста. Отожмите от сока капусту и переложите ее в форму. Залейте тестом. В режиме «выпечка» готовьте 60 минут. Когда программа закончится, включите ее на 20 минут. И только потом откройте крышку. Извлеките готовый пирог из формы горячим.

_________________
Чем труднее препятствие, тем больше чести в том, чтобы его преодолеть.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушеная капуста в духовке.вкуснотища
СообщениеДобавлено: 25 апр 2019, 15:34 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2011, 09:59
Сообщений: 18775

Не в сети
Grinyashk писал(а):
Этот рецепт пирога с капустой в мультиварке абсолютно не хлопотный.

Но мало подходит для диеты Дюкана!... :acute:

_________________
Изображение

Изображение

добро пожаловать!
:friends:
Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! Изображение
А больше она никому ничего не должна!
:girl_blum:
____________________________________________
код скидки 5-10$ на первый заказ в iHerb - WOH620


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Тушеная капуста в духовке.вкуснотища
СообщениеДобавлено: 07 май 2019, 19:46 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 май 2019, 19:36
Сообщений: 1
Откуда: Москва

Не в сети
Как вариант блюда из капусты можно также потушить капусту с сосисками.

Изображение

Ингредиенты:
- капуста свежая белокочанная - 700 г;
- томатная паста- 2 ст. л.;
- сосиски говяжьи- 300 г;
- лук репчатый- 100 г;
- растительное рафинированное масло - для жарки;
- вода - 50 мл;
- соль, перец, лавровый лист - по вкусу.

Пошаговое приготовление:
1. Лук очистить от шелухи, помыть и мелко нарезать кубиком или соломкой.
2. С капусты удалить верхние листья, помыть и нашинковать как можно мельче. Для этого используйте специальную шинковку или нож с тонким лезвием.
3. Для тушения нужно выбрать сковороду или кастрюлю с толстым дном, можно взять чугунный казанок. В выбранную емкость для тушения налить небольшое количество растительного масла, хорошо разогреть и отправить лук. Жарить лук на среднем огне до прозрачности. Старайтесь не наливать слишком много масла, чтобы не переборщить. При необходимости, лучше добавьте нужное количество растительного масла. В противном случае блюдо получится очень жирным, и испортится весь вкус.
4. Далее добавить к луку капусту, влить немного воды, хорошо перемешать и накрыть крышкой. Тушить капусту вместе с луком примерно 15 минут.
5. Через 15 минут добавить в содержимое томатную пасту, лавровый лист, соль, перец и другие специи на ваше усмотрение. Все хорошо перемешать, чтобы томатная паста равномерно распределилась, накрыть крышкой и тушить до готовности. Если вы не любите томатную пасту, можно заменить ее на сметану или жирные сливки.
6. Тем временем очистить от упаковочной пленки сосиски и нарезать кружочками, примерной толщиной 1 – 1,5 см.
7. Разогреть еще одну сковороду, добавить не более 1 ст. ложки растительного масла и высыпать сосиски так, чтобы они разместились в один слой. Жарить на среднем огне до румяной корочки.
8. Так как капуста уже почти готова, снимаем крышку, убираем лавровый лист и отправляем в общую массу обжаренные сосиски. Хорошо перемешать, выключить огонь и снять крышку.
9. Перед подачей можно украсить рубленой свежей зеленью.

Подавать тушеную капусту с сосисками можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к основному.


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: