закрыть X


Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рулетики из скумбрии
СообщениеДобавлено: 29 дек 2012, 23:09 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2012, 07:48
Сообщений: 154
Откуда: Ульяновск

Не в сети
Еще один рецепт стыренный с "Поваренка"

Автор - кулинар 8 марта - Ирина

Изображение

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана

Изображение

МОЙ ДНЕВНИК ДУБЛЬ ДВА. Теперь обитаю тут.
Ой, нашла ))) МОЙ ДНЕВНИК ДУБЛЬ ОДИН


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из скумбрии
СообщениеДобавлено: 29 дек 2012, 23:21 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2012, 07:48
Сообщений: 154
Откуда: Ульяновск

Не в сети
Время приготовления: 70 минут
Описание: Необычно, вкусно, сочно, сытно, ароматно. Кто любит рыбку, вперёд!

Ингредиенты для "Рулетики из скумбрии"

Соль
Соус-маринад — 5 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Зелень — 30 г
Молоко — 400 мл
Шампиньоны — 200 г
Скумбрия (филе) — 6 шт
Сыр твердый — 100 г
Специи
Масло оливковое
Сок лимона

Рецепт "Рулетики из скумбрии"

Рыбку разморозить, снять кожицу, разобрать на филе, удалить крупные косточки.
Изображение

Залить филе молоком. Дать постоять 20 минут.
Изображение

А в это время делаем начинку. Лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс и отправить на разогретую сковороду. Жарим 3 мин.
Изображение

Грибы трём на крупной тёрке, добавляем в сковороду+ 1 ст. л. соуса-маринада + соль+ специи (которые вы предпочитаете). Обжариваем 5 минут. Даём остыть
Изображение

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана

Изображение

МОЙ ДНЕВНИК ДУБЛЬ ДВА. Теперь обитаю тут.
Ой, нашла ))) МОЙ ДНЕВНИК ДУБЛЬ ОДИН


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из скумбрии
СообщениеДобавлено: 29 дек 2012, 23:25 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2012, 07:48
Сообщений: 154
Откуда: Ульяновск

Не в сети
Петрушку мелко режем, сыр трём на мелкой тёрке. Смешиваем всё с грибами. Начинка готова.
Изображение

Сливаем молоко, рыбку обсушить. Каждый кусочек посолить, добавить специи и сбрызнуть соусом-маринадом по 1/2 ч. л, равномерно распределить.
Изображение

Включаем духовку на 180 гр. Сверху выкладываем начинку по 2 ст. л. на каждый кусочек.
Изображение

Сворачиваем рулетики и фиксируем зубочитками
Изображение

Сверху полить немного соусом (даст нам аппетитную корочку). Выкладываем в форму, сбрызнув оливк. маслом и (или) соком лимона.
Изображение

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана

Изображение

МОЙ ДНЕВНИК ДУБЛЬ ДВА. Теперь обитаю тут.
Ой, нашла ))) МОЙ ДНЕВНИК ДУБЛЬ ОДИН


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из скумбрии
СообщениеДобавлено: 29 дек 2012, 23:27 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2012, 07:48
Сообщений: 154
Откуда: Ульяновск

Не в сети
Отправляем в духовку на 30 мин. Вот они красивенькие, сочные, ароматные.
Изображение

Украшаем по своему желанию, и подаём горячими.
Изображение

Приятного аппетита!! С Наступающим Новым Годом!!

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана

Изображение

МОЙ ДНЕВНИК ДУБЛЬ ДВА. Теперь обитаю тут.
Ой, нашла ))) МОЙ ДНЕВНИК ДУБЛЬ ОДИН


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рулетики из скумбрии
СообщениеДобавлено: 03 янв 2013, 00:15 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 29 дек 2012, 04:13
Сообщений: 1694
Откуда: Монреаль

Не в сети
Спасибо за два чудесных рыбных блюда, как раз в тему, а то я тут новичек и пока еще все в потемках и на ощупь. Чувствую,

что надо разнообразитьиначе жизнь будет скушной.

_________________
Изображение
Дневники худеющих на http://www.nadietah.ru

Bien, так сказать, venu ко мне в гости! Я Лиля и ко мне на ты. viewtopic.php?t=5725
Атака с 17 мая по 19 мая


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 5 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Google Adsense [Bot], N***, Yandex [Bot], Маруська, ЮЛЯ_76


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: