700 гр сердечек куриных
1 луковица
1 морковочка
0,5 тыквы
6-7 сухих грибов
соль, хмели-сунели, лаврушка
1-2 кубика грибного бульона
Порезать лук мелко, морковь кубиками 2х2см и на сковородку обжарить. Когда обжарится- положить размякшие грибы. Отдельно сердечки промытые, подсленые слегка-выпарить всю воду и добавить хмели-сунели.В глиняный горшочек слить сердечки и лук с грибами и в духовку на 2 часа. Периодически проверяйте вилкой готовность. когда будут готовы-засыпьте кубики тыквы и опять в духовку мин на 30.
На здоровье!
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
