| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| СВИНОЙ КАРБОНАТ ИЗ КУРИЦЫ https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=6434 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | ziza [ 05 мар 2013, 14:57 ] |
| Заголовок сообщения: | СВИНОЙ КАРБОНАТ ИЗ КУРИЦЫ |
1 кг. куриных грудок 1/2 лимона 1 ч.л. пищевой соды 1 ч.л. кукурузного крахмала специи,соль Нарезать небольшими кусочками (я режу каждую грудку на 3 части),посолить, специи и добавить соду. Перемешать. Лимонным соком хорошо взбрызнуть грудки, добавить крахмал, все хорошо перемешать. Оставить на 20 минут,затем каждый кусочек обвалять (кто,что предпочитает: перемолотыми отрубями или взбитым яйцом) и обжарить. Я жарю без масла (хорошая сковорода) и больше нравится обмакнуть в яйце. Ест вся семья, вкуса курицы нет,как-будто мягкая,сочная свинина. Если будет немного прилипать к сковороде,то можно добавить чуть-чуть водички. Когда переворачиваю на другую сторону, закрываю крышкой. Приятного аппетита!!! |
|
| Автор: | zxcvbn [ 26 май 2013, 06:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: СВИНОЙ КАРБОНАТ ИЗ КУРИЦЫ |
|
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|