Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Курица в горчичном порошке
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=6703
Страница 1 из 1

Автор:  Люляка [ 31 мар 2013, 18:20 ]
Заголовок сообщения:  Курица в горчичном порошке

Всем привет)))
Хочу поделиться своим экспериментом))) Может, кто-то так делает, но у меня вчера само так "намешалось" в первый раз.
Куринное (или индейки) мясо (я делала грудки) нарезать кусками, сложить в миску, пересыпать горчичным порошком, немножко посолить, добавить любимые специи, немного соевого соуса (для запаха). Все хорошо перемешать руками. Оставить в холодильнике на ночь. Сложить в чашу мультиварки, 30 мин режим "тушение", 20 минут "выпечка" (или "жарка"). На режиме "выпечка" пару раз помешать. У кого нет мультиварки, можно, думаю, на сковороде или в духовке.
Съедобно и в горячем и в холодном виде. Получается не острая (если перец не добавлять), душистая и вкусная. Даже корочка румяная получилась. Я на "атаке", так что ни капли масла...
Приятного аппетита.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/