| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Запеченная рыба в омлете) https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=6928 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Alainia [ 24 апр 2013, 08:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Запеченная рыба в омлете) |
Делюсь рецептиком. Нашла на просторах интернета. 300г рыбного филе. (Я брала горбушу, другую есть не могу, вообще рыбу не очень люблю) 3 яица; 2 ч.л. лимонного сока; немножко соли, перец, зелень по вкусу. 1. Рыбное филе порезать на кусочки по 5-7 см, сбрызнуть лимонным соком, слегка посолить и поперчить, оставить мариноваться минут на 10-30. 2. Подобрать форму с высокими бортами, слегка смазать растительным маслом. 3. Положить в нее рыбу и поставить в духовку на 10 мин. 4. Яйца взбить до образования пены, при желании посолить,поперчить, добавить зелень. Полученной смесью залить рыбу. 5. Поставить противень в духовку на 10-15 мин до тех пор, пока омлет не запечется до золотистой румяной корочки. Во время запекания омлет может подняться. В этом случае нужно проколоть его вилкой или ножом. Приятного аппетита!) |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|