Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Кролик а-ля Дюкан... https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=6974 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Изумрудинка [ 27 апр 2013, 23:56 ] |
Заголовок сообщения: | Кролик а-ля Дюкан... |
Кролик а-ля Дюкан Продукты 4 кусочка спинки кролика 1 л молока 1 головка лука 2 зубчика чеснока 1 лавровый лист 1 ч.л.тимьяна 1 ч.л. эстрагона 1 пучок петрушки Соль и перец Приготовление Мясо промыть и обсушить. Специи нарезать. Чеснок и лук очень тонко нарезать .Специи ,лук и чеснок добавить в молоко. Мясо оставить в молочном маринаде минимум на 1 ч. Маринуемое мясо из маринада вынуть , переложить в огнеупорную посуду для выпечки и выпекать при 180 °C примерно 35 минут.Я сверху накрываю крышкой и немного воды на дно. Подавать с овощным салатом. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |