Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Отбивные из куриной грудки https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=7141 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Anet12 [ 20 май 2013, 23:15 ] |
Заголовок сообщения: | Отбивные из куриной грудки |
Делюсь своим рецептом! Куриную грудку отделить от кости, разрезать на пласты прим 0,5 см толщиной, отбить. Кефир 0-1% 0,5 стакана, посолить, надавить 1-2 головки чеснока, можно добавить укропчика перемешать промазать отбивные дать промариноваться 20 минут. Взять не жирный сыр (немного в зависимости от этапа диеты) натереть на мелкой терке слегка обвалять в нем отбивные, жарить без масла на на антипригарной сковороде ( я свою купила IKEA за 90 с коп) по 4-5 минут на каждой стороне. Можно без сыра, прям так притушить, не передерживать и мясо получиться очень нежным и сочным. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |