Горячие и холодные вторые блюда, подходящие для диеты Дюкана.
25 май 2013, 08:53
Может быть повторюсь. Но вспомнила рецепт чахохбили и поняла, что он нам подходит. Можно готовить для всей семьи. Меня, например, немного напрягает готовка для себя отдельно. И так времени не хватает.
Понадобится: курица, 2 помидора, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, зелень, соль, перец, хмели-сунели.
Курицу разрезать на небольшие кусочки, обжарить на сухой сковороде (прим.15 мин.) Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, нарезать кубиками, добавить к курице, тушить (10 мин.) Затем добавить лук, порезанный полукольцами и тушить еще 30 мин. Добавить измельченный чеснок, перец, хмели-сунели и зелень. Тушить 5 мин.
Можно готовить в мультиварке. Для семьи на гарнир рис, себе свежие овощи.