Представляю вашему вниманию еще один рецепт котлет.
Понадобится: 500гр куриного филе, 1 луковица,1 морковь, зелень, соль, перец по вкусу, 10 перепелиных яиц, 1 л. пшеничных отрубей и 1 яйцо.
Приготовление: Приготовить фарш из филе, лука и моркови, посолить, поперчить, добавить рубленную зелень. Сварить перепелиные яйца, остудить, почистить. Из фарша сформовать котлеты, внутрь каждой положить целое перепелиное яйцо. Котлеты обвалять во взбитом яйце и отрубях и обжарить. Можно запечь в духовке.
Котлеты прекрасно подходят как для диеты, так и для всей семьи.
Фото опять же нет, но когда в следующий раз буду готовить, обязательно сделаю.
