| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Буженина из говядины в мультиварке-скороварке на пару https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=7237 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | вербочка [ 03 июн 2013, 05:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Буженина из говядины в мультиварке-скороварке на пару |
Говядина – кусок 500 грамм, Чеснок – 3 дольки, Соль, Чёрный молотый перец, шафран, кориандр, зира Зира Кусок говядины посолить, посыпать перцем и специями, нашпиговать порезанным чесноком, положить в пакет для запекания. Завязать концы пакета. Замариновать на 2 часа (можно положить в холодильник, если жарко) Воды наливаю примерно 1 литр 300 мл - 1 литр 400 мл, чуть меньше 3 поллитровых банок. Как обычно, когда на пару готовите. Готовить в МВ на пару на ВД 30 минут. Пар не стравливать. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|