Когда можно картофеля 100 грамм два раза в неделю,
то хочется этот самый картофель как-то с толком применить.
Например, в драники.
По картошке я не скучаю. А по драникам - очень.
Берем:
100 гр натертого на крупной терке картофеля
1 небольшую луковицу, кто как любит, я люблю ее сразу в блендере с яйцом взбить
1 небольшую морковку - опять же, если любите морковку - натертую на крупной терке
100 грамм обезжир. рассыпчатого творога+2 ст.л кефира 0%
Две ст.л. муки из овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
немного соли
Мешаем!
Жарим маленькие оладушки на чуть смазанной маслом сковороде.
Подавать с соусом из обезжир. йогурта, чеснока и зелени.
На мой взгляд, очень похоже на драники
Последний раз редактировалось
Kartinka 31 июл 2013, 11:29, всего редактировалось 1 раз.