закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 16 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Голубцы, приготовленные в СВЧ (без масла)
СообщениеДобавлено: 11 июл 2011, 20:32 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2011, 12:40
Сообщений: 1644
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
Изображение

Ингредиенты на 12 штучек:
маленькая головка молодой капусты, 150 г филе куриной грудки ((примерно полторы грудки), 1,5 ст.л. овсяных отрубей, 1/2 луковицы, 2 зубчика чеснока, соль, свежемолотая смесь перцев, щепотка карри, мускатного ореха, базилик, 1 помидор.
Время подготовки: 5 минут.
Время приготовления: 10 минут.
Приготовление:
Из капусты вырезаем кочерыжку, кладем капусту на пару минут в кипящую подсоленную воду (я забыла посолить, но и так вкусно вышло).
В это время готовим фарш: в блендере перемалываем филе с луком и чесноком, добавляем специи и отруби. Отруби были добавлены по наитию (раньше всю жизнь делала с рисом), и неожиданно получилось, что они придали фаршу объем, мягкость и нотку вкуса.
Капусту на дуршлаг, затем разбираем на листики, заворачиваем в них фарш.
Укладываем в пароварку для СВЧ, сверху накрываем тонко нарезанным помидором, чуть соли и базилика, накрываем крышкой. Готовим 10 минут на максимальной мощности.
Семья мычала от наслаждения и сказала, что теперь голубцы - только такие! :yes4:

_________________
Участвую в конкурсе на КиЗе, почитать можно
здесь
Чтобы в некоторых местах похудеть, нужно в некоторых местах НЕ ЖРАТЬ!
В круизе бог знает какой день.
В мой дневник - вэлком, но с котятками можно только Валл-и:)
Здесь будет новая линейка.


Последний раз редактировалось ВЕЗУНЧИК 18 июл 2011, 17:01, всего редактировалось 2 раз(а).

 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Голубцы, приготовленные в СВЧ (без масла)
СообщениеДобавлено: 11 июл 2011, 20:35 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2011, 12:40
Сообщений: 1644
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
Вот, кстати, голубец в разрезе:
Изображение
И еще немаловажно: цена вопроса - 3 копейки.

_________________
Участвую в конкурсе на КиЗе, почитать можно
здесь
Чтобы в некоторых местах похудеть, нужно в некоторых местах НЕ ЖРАТЬ!
В круизе бог знает какой день.
В мой дневник - вэлком, но с котятками можно только Валл-и:)
Здесь будет новая линейка.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Голубцы, приготовленные в СВЧ (без масла)
СообщениеДобавлено: 11 июл 2011, 21:06 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 июн 2011, 15:48
Сообщений: 574
Откуда: г.Смоленск

Не в сети
Везунчик, а что это - пароварка для СВЧ? У меня есть кастрюлька с крышкой и еще большая пластмассовая крышка с отверстиями сверху отдельно. Мила

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Голубцы, приготовленные в СВЧ (без масла)
СообщениеДобавлено: 11 июл 2011, 21:30 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2011, 12:40
Сообщений: 1644
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
Мила, у меня вот такая:
Изображение

Прошлым летом купила за 100 рублей. Или 150. Но не больше 200 рублей, это точно! Делаю в ней мясо, рыбу и овощи каждый день.

_________________
Участвую в конкурсе на КиЗе, почитать можно
здесь
Чтобы в некоторых местах похудеть, нужно в некоторых местах НЕ ЖРАТЬ!
В круизе бог знает какой день.
В мой дневник - вэлком, но с котятками можно только Валл-и:)
Здесь будет новая линейка.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Голубцы, приготовленные в СВЧ (без масла)
СообщениеДобавлено: 14 июл 2011, 23:02 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 30 май 2011, 14:58
Сообщений: 1211

Не в сети
Обзавидовалась, застыдилась, очень-очень постараюсь сделать))

_________________
Изображение

Мой дневник

Бегите к своей мечте. Не можете бежать - идите. Не можете идти - ползите. Не можете ползти - лягте и лежите по направлению к мечте. Лежите, но верьте в свою мечту!!!


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Голубцы, приготовленные в СВЧ (без масла)
СообщениеДобавлено: 18 июл 2011, 12:01 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2011, 17:54
Сообщений: 4596
Откуда: МО

Не в сети
делала в казане (добавила водички, а перед концом варки + немного кефира) минут 40 всего.
Очень вкусно :good:

_________________
Дневник стабилизацииИзображение
С 13 июня 2011 - КОНСОЛИДАЦИЯ
С 9 ноября 2011 - СТАБИЛИЗАЦИЯ


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Голубцы, приготовленные в СВЧ (без масла)
СообщениеДобавлено: 18 июл 2011, 16:42 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 25 май 2011, 15:58
Сообщений: 774
Откуда: Estonia

Не в сети
ммммм как вкусно выглядит
надо попробовать
а то слюной брызгать начну :sarcastic_blum:

_________________
Изображение

дайте мне Дюкана я его расцелую :Yahoo!:


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Голубцы, приготовленные в СВЧ (без масла)
СообщениеДобавлено: 18 июл 2011, 16:45 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 июн 2011, 15:48
Сообщений: 574
Откуда: г.Смоленск

Не в сети
ой, пожалуйста, без слюней((

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Голубцы, приготовленные в СВЧ (без масла)
СообщениеДобавлено: 18 июл 2011, 16:53 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 май 2011, 07:04
Сообщений: 1882
Откуда: Ростов-на-Дону

Не в сети
Какой рецепт! А фото! Ням-ням! Обязательно приготовлю! :smile3: Спасибо автору! :Rose:

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Голубцы, приготовленные в СВЧ (без масла)
СообщениеДобавлено: 18 июл 2011, 16:55 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 июл 2011, 12:40
Сообщений: 1644
Откуда: Санкт-Петербург

Не в сети
В этих голубцах самый цимес - сплошное мясо. Просто не знаю, как у вас, а у меня все предки по женской линии, до седьмого колена, в фарш для голубцов клали рис - для экономии мяса, полагаю.
А с чистым мясом - куда вкуснее!

_________________
Участвую в конкурсе на КиЗе, почитать можно
здесь
Чтобы в некоторых местах похудеть, нужно в некоторых местах НЕ ЖРАТЬ!
В круизе бог знает какой день.
В мой дневник - вэлком, но с котятками можно только Валл-и:)
Здесь будет новая линейка.


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 16 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: MailRu [Bot], *Metelica*, Rikki-Tikki, Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: