закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Салат с куриными сердечками (атака, круиз)
СообщениеДобавлено: 08 апр 2015, 11:27 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2013, 17:16
Сообщений: 205
Откуда: Одесса

Не в сети
Такой простенький, но очень сытный салатик. Я делаю его в двух вариантах: ЧБ и БО.

Продукты:

200гр куриных сердечек
1 яйцо

ЧБ вариант:
половинка небольшой луковицы
2 ст.л. зернистого творога
уксус

БО вариант:
2 средних маринованных огурца

перец, соль по вкусу
для заправки в обоих вариантах: творожный крем "Нежный" 0.2% от "Президент"(можно заменить на йогурт или кефир)


1. Срезаем с сердечек лишний жир, отвариваем в подсоленной воде. Можно для аромата добавить пару горошков черного перца и маленький лавровый листик. Вареные сердечки режем на 4 части каждое или поперек колечками(тут как вам больше нравится).
2. Яйцо отвариваем и режем небольшими кубиками

ЧБ вариант:
3. Режем лук полукольцами, обдаем кипятком и замачиваем в уксусном маринаде (1/2 уксус/вода, щепотка соли, щепотка черного перца) на минут 10-15.
4. Смешиваем сердечки, яйцо, маринованный лук, творог, перчим, солим(сначала попробуйте смесь, возможно солить и не надо будет) и заправляем творожным кремом.

БО вариант:
3. Режем соленые огурцы соломкой
4. Смешиваем сердечки, яйцо и огурцы, перчим и заправляем творожным кремом. Этот вариант можно не солить.

Приятного аппетита :connie_21:

_________________
Ася, ко мне на "ты"
Изображение
Изображение
Записки хомяка


 Профиль  
 


Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Google Adsense [Bot], MailRu [Bot], Valya73, Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: