Эту ветчину сделать очень просто . Вам понадобиться : 1 кг.200 гр. куриных бёдрышек (очищенных от кожи , жира и кости) 3 столовые лож кукурузного крахмала б/горки 3 яйца 0.5 чайной лож. соды - не гасить по вкусу - соль, перец , тмин или что вам нравиться. Это количество я делаю с расчёта на такую форму №1 выстилаю фольгой №2 выкладываю фарш и стучу о стол , что бы мясо уплотнилось №3
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
_________________
Я Ирина, ко мне на "ТЫ". ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ _ Я ВАМ РАДА! ***************************************************
**********************************************************************************************
|