Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Запеченные шампиньоны в фольге
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=9919
Страница 1 из 1

Автор:  Мирра [ 14 май 2015, 13:17 ]
Заголовок сообщения:  Запеченные шампиньоны в фольге

Сегодня запекала шампиньоны. Получилось очень вкусно! Делюсь рецептом.

Шампиньоны промыть, обсушить. Ножки отделить от шляпок. Натереть на терке чеснок. Положить в каждую шляпку немного кашицы из чеснока, поперчить, посолить. На свой вкус можно добавить травы или свежую петрушку, укроп. Я просто сверху посыпала сухой смесью Прованских трав. Завернуть в фольгу вместе с ножками и выпекать в духовке на 220-230 гр 20-30 минут примерно. Периодически проверяйте готовность.
В процессе запекания в шляпках выделяется сок грибной. Осторожно, не вылейте.

Желающие могут также добавить в шляпки дю-майонез, тертый сыр.

Изображение

Автор:  Домира* [ 14 май 2015, 20:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные шампиньоны в фольге

Вкусненько! Приготовлю себе и дочке покажу. Она любит шампиньончики в духовке. :good:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/