закрыть X

Полная версия

Различные десерты для всех фаз диеты Дюкана.
  Наш Telegram-канал 
Ответить

1 ... 19, 20, 21, 22, 23

Re: Зефир творожный

22 ноя 2014, 19:36

Настена1981 писал(а):подскажите пжл, молоко греем, чтоб желатин растворился???

Совершенно верно. :ok:


Re: Зефир творожный

26 ноя 2014, 12:03

Сделала десерт по этому рецепту. Получилось довольно вкусно, но никак-никак не зефир. Скорее - сладкий сырок без шоколадной глазури. Творог брала сухой 0,1%, молоко 0,5%, сахзам - милфорд жидкий. Все равно автору спасибо!


Re: Зефир творожный

26 ноя 2014, 12:24

rin03 писал(а): Получилось довольно вкусно, но никак-никак не зефир. Скорее - сладкий сырок без шоколадной глазури.

А вы думали, что из творога и желатина у вас прямо настоящий зефир получится?!... :mosking:


Re: Зефир творожный

26 ноя 2014, 12:53

ну! пусть не магазинный, но все же воздушный аки хорошее суфле! наивная! :taunt:


Re: Зефир творожный

26 ноя 2014, 12:57

rin03 писал(а):ну! пусть не магазинный, но все же воздушный аки хорошее суфле! наивная! :taunt:

Если хорошо :ok: взбить миксером, то получается достаточно воздушно!


Re: Зефир творожный

26 ноя 2014, 13:43

rin03 писал(а):Сделала десерт по этому рецепту. Получилось довольно вкусно, но никак-никак не зефир. Скорее - сладкий сырок без шоколадной глазури. Творог брала сухой 0,1%, молоко 0,5%, сахзам - милфорд жидкий. Все равно автору спасибо!

а вы из жидкого творога попробуйте, получится несколько иной вкус и консистенция, конечно же не зефир настоящий, но тем не менее оч.вкусный и простой рецептик


Re: Зефир творожный

01 дек 2014, 13:26

Ну что могу сказать? - попробовала из жидкого творожка. Да, взбилось лучше. В конце добавила 2 отдельно взбитых белка - и вообще класс! Еще раз спасибо Вам за рецепт!


Ответить

1 ... 19, 20, 21, 22, 23