Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Зефир творожный https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=1126 |
Страница 1 из 23 |
Автор: | NataliNatali [ 13 авг 2011, 22:06 ] |
Заголовок сообщения: | Зефир творожный |
Потребуется: 2 пачки творога (по рецепту 340 грамм, но я, взвешивая творог убедилась, что в 200 граммовой пачке всего 180 грамм творога) 20 грамм желатина - 1 столовая ложка 200 грамм молока сахарозаменитель и ванилин на ваше усмотрение (можно добавить любой ароматизатор) Творог разбиваем в блендере, желатин замачиваем в молоке (на упакавке желатина читаем, как это делать - у каждого производителя свои требования). В творог добавляем сахарозаменитель и ванилин, затем добавляем молочный желатин, все хорошо блендерим, заливаем в формы и ставим в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!!! |
Автор: | Наиля77 [ 14 авг 2011, 04:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Зефир творожный |
Натали! Вкyсн-Ааааа))) Спасибо за рецепт! Ты сама уже сделала зефирчик? |
Автор: | Rita [ 14 авг 2011, 09:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Зефир творожный |
Да мы тут все уже 2 дня объедаемся Замечательный рецептик |
Автор: | Наиля77 [ 14 авг 2011, 13:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Зефир творожный |
Ещё вопросик назрел ))) В блендере именно разбиваем(насадкой с ножами, да) творог, а не взбиваем венчиком? Творог сухой или мягкий? |
Автор: | NataliNatali [ 14 авг 2011, 16:49 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Зефир творожный |
Девочки, у меня у блендера нет венчика - сломался . Разбиваем именно погружными ножами. |
Автор: | Rita [ 14 авг 2011, 22:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Зефир творожный |
А я вообще миксером взбивала...когда один творог. то никак не получалось..а когда молоко добавила, то только в путь воздушно получилось А творог был обычный в пачках, но не крупинками |
Автор: | Cherny_1612 [ 15 авг 2011, 07:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Зефир творожный |
Феерично! Творога положила чуть меньше, но добавила баночку обезжиренного йогурта с ягодками. Получился великолепный и легчайший десерт. Огромное спасибо Натали за идею! |
Автор: | Larnic [ 15 авг 2011, 11:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Зефир творожный |
Ух, какой интересный рецепт. Только проясните плиз, творог нужен зерненый или обычный мягкий??? |
Автор: | NataliNatali [ 15 авг 2011, 11:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Зефир творожный |
Я делаю из обычного - в пачках. Просто когда его разбиваешь, добавь чуточку молока. |
Автор: | Larnic [ 15 авг 2011, 11:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Зефир творожный |
NataliNatali, спасибо за ответ. Но опять не совсем поняла. В пачках квадратных (типа сухой такой творог)? Напишите просто из какого можно ваять зерненного или мягкого. |
Страница 1 из 23 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |