Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Двухцветный чизкейк - очень вкусный! https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=118 |
Страница 1 из 5 |
Автор: | Mars [ 07 мар 2011, 16:11 ] |
Заголовок сообщения: | Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Ингридиенты 900 гр творог 0-1% 50 гр желатина 2 ст л обезжир. какао 6 шт яиц 10 ст л сахарозам. экстракт ванили по вкусу Приготовление 1. Смешать половину желтков с сахарозам., творогом и ванилином. 2. Растворить желатин 25 гр в 1/2 ст горячей воды 3. Взбить белки 4. Остывший желатин добавить в творожную массу и смешать. 5. Аккуратно вмешать белки 6. Положить в холодильник для остывания (в форме) 7. Проделать 6 шагов для слоя с какао. 8. Выложить шоколадный слой поверх ванильного и в холодильник 9. Вынyть за 15 мин до еды |
Автор: | intermila [ 08 мар 2011, 01:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Ой какая красота. Сижу уже облизываюсь зараннее. завтра распечатаю рецепт и попробую соорудить. Откула берете такие классные рецепты? |
Автор: | ЛисичкА [ 08 мар 2011, 14:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
http://www.mydukandiet.com/ |
Автор: | Mars [ 08 мар 2011, 16:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
intermila писал(а): Ой какая красота. Сижу уже облизываюсь зараннее. завтра распечатаю рецепт и попробую соорудить. Откула берете такие классные рецепты? Ищу по всему интернету чем себя порадовать и похудеть от этого да и с народом поделиться |
Автор: | intermila [ 08 мар 2011, 23:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Так я сегодня и не сделала эту вкусноту. Выбили из коллеи. Может хоть послезавтра, а может и завтра получится сделать. А пока пооблизываюсь на картинку.... |
Автор: | intermila [ 09 мар 2011, 18:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Девочки, сегодня испробовала этот рецептик. Все получилось. Спасибо за него. Единственное, что я делала из жидкого неотжатого творога ( ну вроде сметаны). Ну и у меня не было 50 гр желатина. Как-то обошлась 26 гр. французского. Видно из-за жидкого творога такого насыщенного цвета коричневого у меня не получилось даже с 4 ложками какао. А так вцелом очень вкусно и лекго. очень воздушный, так и тает во рту. Правда не делайте такую глупость , как я, взяла залила в металическую форму из под кекса. Пошло окисление от формы. Надо делать или наверное в такой форме вроде тефали, или в резиновой, или стеклянной. |
Автор: | Ирэнка [ 19 мар 2011, 18:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Девочки, я не совсем поняла, какой творог нужно использовать, обычный или жидкий? Подскажите побыстрее, кто делал - очень хочется приготовить этот десерт ! |
Автор: | Dukanka [ 19 мар 2011, 20:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Посмотрела оригинал рецепта. Там написано Cream cheese. Это сливочный сыр, что-то типа сыра Филадельфия. Думаю, наш жидкий подойдет. Mars, кстати, спасибо большое за перевод такого вкусного чизкейка. |
Автор: | intermila [ 20 мар 2011, 00:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Это мой любимый рецепт. Делаю через пару дней. И всегда после него уходит несуколько грамм. Мне кажеться , что и зернистый творог подойдет. Там все равно растирается с желтком. Думаю и творог можно перетереть так. |
Автор: | Gia [ 28 апр 2011, 00:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Очень вкусный и легкий десерт! |
Страница 1 из 5 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |