Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=118		 Страница 1 из 5
Автор:  Mars [ 07 мар 2011, 16:11 ]
Заголовок сообщения:  Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
Ингридиенты

900 гр творог 0-1%
50 гр желатина
2 ст л обезжир. какао
6 шт яиц
10 ст л сахарозам.
экстракт ванили по вкусу

Приготовление
1. Смешать половину желтков с сахарозам., творогом и ванилином.
2. Растворить желатин 25 гр в 1/2 ст горячей воды
3. Взбить белки
4. Остывший желатин добавить в творожную массу и смешать.
5. Аккуратно вмешать белки
6. Положить в холодильник для остывания (в форме)
7. Проделать 6 шагов для слоя с какао.
8. Выложить шоколадный слой поверх ванильного и в холодильник
9. Вынyть за 15 мин до еды
Автор:  intermila [ 08 мар 2011, 01:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
Ой какая красота. :Rose: Сижу уже облизываюсь зараннее. завтра распечатаю рецепт и попробую соорудить. Откула берете такие классные рецепты?
Автор:  ЛисичкА [ 08 мар 2011, 14:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
http://www.mydukandiet.com/
Автор:  Mars [ 08 мар 2011, 16:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
intermila писал(а):
Ой какая красота. :Rose: Сижу уже облизываюсь зараннее. завтра распечатаю рецепт и попробую соорудить. Откула берете такие классные рецепты?


Ищу по всему интернету чем себя порадовать и похудеть от этого :D
да и с народом поделиться :beer:
Автор:  intermila [ 08 мар 2011, 23:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
Так я сегодня и не сделала эту вкусноту. Выбили из коллеи. Может хоть послезавтра, а может и завтра получится сделать. :( А пока пооблизываюсь на картинку.... :oops:
Автор:  intermila [ 09 мар 2011, 18:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
Девочки, сегодня испробовала этот рецептик. Все получилось. Спасибо за него. :Yahoo!: Единственное, что я делала из жидкого неотжатого творога ( ну вроде сметаны). Ну и у меня не было 50 гр желатина. Как-то обошлась 26 гр. французского. :shock: Видно из-за жидкого творога такого насыщенного цвета коричневого у меня не получилось даже с 4 ложками какао. А так вцелом очень вкусно и лекго. очень воздушный, так и тает во рту.
Правда не делайте такую глупость , как я, взяла залила в металическую форму из под кекса. Пошло окисление от формы. Надо делать или наверное в такой форме вроде тефали, или в резиновой, или стеклянной.
Автор:  Ирэнка [ 19 мар 2011, 18:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
Девочки, я не совсем поняла, какой творог нужно использовать, обычный или жидкий? Подскажите побыстрее, кто делал - очень хочется приготовить этот десерт ! :) :) :)
Автор:  Dukanka [ 19 мар 2011, 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
Посмотрела оригинал рецепта. Там написано Cream cheese. Это сливочный сыр, что-то типа сыра Филадельфия. Думаю, наш жидкий подойдет. :wink:

Mars, кстати, спасибо большое за перевод такого вкусного чизкейка. :Rose:
Автор:  intermila [ 20 мар 2011, 00:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
Это мой любимый рецепт. Делаю через пару дней. И всегда после него уходит несуколько грамм. Мне кажеться , что и зернистый творог подойдет. Там все равно растирается с желтком. Думаю и творог можно перетереть так.
Автор:  Gia [ 28 апр 2011, 00:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
Очень вкусный и легкий десерт! :good:
Страница 1 из 5 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/