закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 43 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
СообщениеДобавлено: 04 июн 2011, 21:36 

Зарегистрирован: 28 май 2011, 11:34
Сообщений: 213
Откуда: Донецк

Не в сети
я что-то сделала не так ....
вернее ошиблась в количестве сахарзам...
вместо ст.л. положила чайные (вернее соответствующее количество таблеток)
и как-то не получилось :blush2:
детям добавила варенье яблочное - они все равно не стали есть :dntknw:

неужели нехватка сахара и так невкусно?
да простит меня автор, хочу во всем разобраться и сделать вкусняшку, плиззззззззззз

еще я взбивала на блендере творог и чуть-чуть кефира, чтоб получилась однородная масса...

_________________
Изображение


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
СообщениеДобавлено: 11 июн 2011, 18:13 

Зарегистрирован: 23 май 2011, 07:22
Сообщений: 85
Откуда: ХМАО-Югра

Не в сети
Mars писал(а):
Ингридиенты

900 гр творог 0-1%
50 гр желатина
2 ст л обезжир. какао
6 шт яиц
10 ст л сахарозам.
экстракт ванили по вкусу

Приготовление
1. Смешать половину желтков с сахарозам., творогом и ванилином.
2. Растворить желатин 25 гр в 1/2 ст горячей воды
3. Взбить белки
4. Остывший желатин добавить в творожную массу и смешать.
5. Аккуратно вмешать белки
6. Положить в холодильник для остывания (в форме)
7. Проделать 6 шагов для слоя с какао.
8. Выложить шоколадный слой поверх ванильного и в холодильник
9. Вынyть за 15 мин до еды

Скажите пожалуйста, 10 ст. ложек сахарозаменителя? -это 10 таблеток? либо нужно столько намолоть этих таблеточек? за ранее спасибо за ответ!

_________________
[Изображение
начало 23.05.11 продлеваю до 6.12.11

остаю от графика!!!
с 23.05. - атака ( -1,8 кг),
с 29.05 - круиз ,
всего с самого начала ушли 14,8 кг


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
СообщениеДобавлено: 11 июн 2011, 18:27 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2011, 00:00
Сообщений: 7588
Откуда: Казань

Не в сети
Сахзам клади на свое усмотрение, я вот сладкое не очень люблю, я больше сока лимона добавляю. А так, если в таблетках, давишь их ложками и все!

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
СообщениеДобавлено: 12 июн 2011, 03:00 

Зарегистрирован: 20 фев 2011, 21:54
Сообщений: 592
Откуда: FRANCE

Не в сети
NataliNatali писал(а):
Сахзам клади на свое усмотрение, я вот сладкое не очень люблю, я больше сока лимона добавляю. А так, если в таблетках, давишь их ложками и все!


А сок лимона добавляешь в желтенький слой?

_________________
СП по приобретению товаров с сайта Дюкана и др. фр. сайтов с отправкой 17/12/2011
http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=214
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
СообщениеДобавлено: 12 июн 2011, 09:39 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2011, 00:00
Сообщений: 7588
Откуда: Казань

Не в сети
intermila, я двумя слоями никогда не делала, т.к. посуды такой нет - у меня из половины более 2 литров получается. Я лимон всегда добавляю, а вот какао стало через сито сверху просеивать и быстро перемешивать - полосатенько получается, миленько :yes4: .

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
СообщениеДобавлено: 13 июн 2011, 15:11 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2011, 08:50
Сообщений: 535
Откуда: :) мАсква

Не в сети
Натусик )) :friends:
А скажи - ты готовишь половину из того - что в рецепте написано, да ?
И сколько можешь снямать за день )))) ???? :connie_21:
Сегодня я сделал жалкое подобие желе... ))) в 1ый раз.... - у меня 20 гр желатина + стакан 300мл кофе+ стакан молока - сах-зам. ваниль, корица... - ем не наемся можно сказать
- только вот смущает - не много ли :scratch_one-s_head: ...
Чизкейк такой не смогла приготовить, т.к. какао не было, яиц мало-вато :blush2: Как прочла 6шт... - а можно же и пол-порции :mosking:
КОроче какао всё равно не бУло ))) В другой раз запасусь всем )))

_________________
Изображение
Решила! И уже рассталась...с лишним весом ....
мой рост 175см!
Мой ИМТ в норме:)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
СообщениеДобавлено: 13 июн 2011, 16:35 

Зарегистрирован: 20 фев 2011, 21:54
Сообщений: 592
Откуда: FRANCE

Не в сети
У меня бывает. что я могу и за день этот дессерт лопать. Но в основном хватает дней на 2.

_________________
СП по приобретению товаров с сайта Дюкана и др. фр. сайтов с отправкой 17/12/2011
http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=214
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
СообщениеДобавлено: 13 июн 2011, 18:43 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2011, 00:00
Сообщений: 7588
Откуда: Казань

Не в сети
Наилюша, intermila, привет! Иногда мне его на 3 дня хватает. Я его первое время совсем без какао делала (только сок лимона) - натуральное птичье молоко. Всегда делаю из 3 яиц, и так слишком много получается.

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
СообщениеДобавлено: 13 июн 2011, 21:19 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2011, 08:50
Сообщений: 535
Откуда: :) мАсква

Не в сети
Ясно, Натали, intermila ! Спасибули)) за ответ.. - конечно разумно-же так ))) я делала сыр "адыгейский" на 3 яйца и делила готовый сыр на три дня, т.к. по 1яйцу в сыре, по одному яйцу в день в хлебушек или др.выпечку. Не превышаю норму яиц в день)) бывает и только 1шт. в день :umnik: :boast:

_________________
Изображение
Решила! И уже рассталась...с лишним весом ....
мой рост 175см!
Мой ИМТ в норме:)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный!
СообщениеДобавлено: 15 июн 2011, 23:01 

Зарегистрирован: 20 фев 2011, 21:54
Сообщений: 592
Откуда: FRANCE

Не в сети
Я у него вот в новой книжке встречаю во многих рецептах 3 яйца и часто бывает, что блюдо расчитано на 1 персону.

_________________
СП по приобретению товаров с сайта Дюкана и др. фр. сайтов с отправкой 17/12/2011
http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=214
Изображение


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 43 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: