| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Двухцветный чизкейк - очень вкусный! https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=118 |
Страница 2 из 5 |
| Автор: | Viktoriia [ 04 июн 2011, 21:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
я что-то сделала не так .... вернее ошиблась в количестве сахарзам... вместо ст.л. положила чайные (вернее соответствующее количество таблеток) и как-то не получилось  детям добавила варенье яблочное - они все равно не стали есть  неужели нехватка сахара и так невкусно? да простит меня автор, хочу во всем разобраться и сделать вкусняшку, плиззззззззззз еще я взбивала на блендере творог и чуть-чуть кефира, чтоб получилась однородная масса... |
|
| Автор: | lena9 [ 11 июн 2011, 18:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Mars писал(а): Ингридиенты 900 гр творог 0-1% 50 гр желатина 2 ст л обезжир. какао 6 шт яиц 10 ст л сахарозам. экстракт ванили по вкусу Приготовление 1. Смешать половину желтков с сахарозам., творогом и ванилином. 2. Растворить желатин 25 гр в 1/2 ст горячей воды 3. Взбить белки 4. Остывший желатин добавить в творожную массу и смешать. 5. Аккуратно вмешать белки 6. Положить в холодильник для остывания (в форме) 7. Проделать 6 шагов для слоя с какао. 8. Выложить шоколадный слой поверх ванильного и в холодильник 9. Вынyть за 15 мин до еды Скажите пожалуйста, 10 ст. ложек сахарозаменителя? -это 10 таблеток? либо нужно столько намолоть этих таблеточек? за ранее спасибо за ответ! |
|
| Автор: | NataliNatali [ 11 июн 2011, 18:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Сахзам клади на свое усмотрение, я вот сладкое не очень люблю, я больше сока лимона добавляю. А так, если в таблетках, давишь их ложками и все! |
|
| Автор: | intermila [ 12 июн 2011, 03:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
NataliNatali писал(а): Сахзам клади на свое усмотрение, я вот сладкое не очень люблю, я больше сока лимона добавляю. А так, если в таблетках, давишь их ложками и все! А сок лимона добавляешь в желтенький слой? |
|
| Автор: | NataliNatali [ 12 июн 2011, 09:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
intermila, я двумя слоями никогда не делала, т.к. посуды такой нет - у меня из половины более 2 литров получается. Я лимон всегда добавляю, а вот какао стало через сито сверху просеивать и быстро перемешивать - полосатенько получается, миленько  .
|
|
| Автор: | Наиля77 [ 13 июн 2011, 15:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Натусик ))  А скажи - ты готовишь половину из того - что в рецепте написано, да ? И сколько можешь снямать за день )))) ????  Сегодня я сделал жалкое подобие желе... ))) в 1ый раз.... - у меня 20 гр желатина + стакан 300мл кофе+ стакан молока - сах-зам. ваниль, корица... - ем не наемся можно сказать - только вот смущает - не много ли  ... Чизкейк такой не смогла приготовить, т.к. какао не было, яиц мало-вато Как прочла 6шт... - а можно же и пол-порции  КОроче какао всё равно не бУло ))) В другой раз запасусь всем ))) |
|
| Автор: | intermila [ 13 июн 2011, 16:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
У меня бывает. что я могу и за день этот дессерт лопать. Но в основном хватает дней на 2. |
|
| Автор: | NataliNatali [ 13 июн 2011, 18:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Наилюша, intermila, привет! Иногда мне его на 3 дня хватает. Я его первое время совсем без какао делала (только сок лимона) - натуральное птичье молоко. Всегда делаю из 3 яиц, и так слишком много получается. |
|
| Автор: | Наиля77 [ 13 июн 2011, 21:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Ясно, Натали, intermila ! Спасибули)) за ответ.. - конечно разумно-же так ))) я делала сыр "адыгейский" на 3 яйца и делила готовый сыр на три дня, т.к. по 1яйцу в сыре, по одному яйцу в день в хлебушек или др.выпечку. Не превышаю норму яиц в день)) бывает и только 1шт. в день  
|
|
| Автор: | intermila [ 15 июн 2011, 23:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Двухцветный чизкейк - очень вкусный! |
Я у него вот в новой книжке встречаю во многих рецептах 3 яйца и часто бывает, что блюдо расчитано на 1 персону. |
|
| Страница 2 из 5 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|