закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рыбно-капустный "кекс" с тофу
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011, 18:00 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 авг 2011, 16:21
Сообщений: 10649
Откуда: Нидерланды_СПб

Не в сети
Большое спасибо авторам рецептов "Пирог с капустой" и "Пирог с крабовыми палочками !!!! Вдохновилась я ими и решила, что из 2х вкуснятин можно и третью сделать, смешав их идейно :blush2:
Было у меня филе простой рыбы, типа трески-минтая 400гр, предварительно пожарила-пропарила его с луком на тефлоновой сковородке+специи, потом выудила из щей часть капусты (уже вареная :ok: ) добавила к рыбе и снова протушила. Те фарш был готов.
Тк сделала фарш в ночи,то и остальную сборку "кекса" продолжила лишь утром, смешав сначала все необходимое по нормам для дю-хлеба: отруби 2стл.овс+1пш,2 яйца, 1ст.л крахмала, 1большую ложищу 0% пастообразного творога. В это тесто вывалила свой "вчерашний" рыбно-капустный фарш и еще добавила размятое тофу грамм на 100кусочек. Все перемешала ложкой и в силиконовой прямоугольной форме 24смх13см пекла на микроволнах минут 10 и потом на конвекции минут 15,чтобы корочка получилась.
Результатом прельстился даже мой сиамский кот ! :laugh3:
Кексом назвала сие творение по форме,тк вероятно, это все же больше ...рулет ?


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Чем проще еда,тем увлекательнее жизнь
Затраченные усилия и результат-не синонимы
Если то,что вы делаете не работает,попробуйте что-то еще
ХОТЕЛьня кошки собаки Баскервилей viewtopic.php?f=18&t=2159 живите и выСПРАШИВАЙТЕ:)


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Рыбно-капустный "кекс" с тофу
СообщениеДобавлено: 06 дек 2011, 14:06 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 дек 2011, 16:43
Сообщений: 324

Не в сети
Отличная идея!

_________________
Изображение
Стройнею со вкусом


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Rikki-Tikki, Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: