УРАААА! Я себе тоже сварганила запеканочку! Только она строго по дюкановски!
Рецепт(изобретала сама, по подобию запеканки для моих мужчин).
600 г творога
2 ст.л. кукурузного крахмала
3 яйца
разрыхлитель 1 ч.л.(без горки)
ванилин
ни сахар ни сахзам не добавляла, сахар нельзя, а сахзам вреден, поэтому решила обойтись, но кто хочет может либо добавить в смесь, либо посыпать сверху пудрой
Яйца взбить, добавить творог+крахмал+разрыхлитель+ванилин, все хорошо перемешать.
Кастрюлю мультиварки смазать каплей масла и залить смесь. Выпекать на режиме "выпечка" 65 минут+20 минут на подогреве.
Люблю свою мультиварку!
