закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Делаем разрыхлитель сами!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2011, 13:20 

Зарегистрирован: 19 июл 2011, 12:47
Сообщений: 101

Не в сети
Я думаю все мы, покупаем разрыхлитель пачками:)))
Но кто его знает что туда положили производители.
В интернете нашла отличный рецепт домашнего разрыхлителя:))
Для приготовления пекарского порошка нам понадобится:
Сода - 25 гр.
Лимонная кислота - 15 гр.
Мука или крахмал - 60 гр.

Все ингридиенты взвешиваем, соединяем и засыпаем в сухую, герметично закрывающуюся стеклянную баночку. Храним в сухом, тёмном месте. Сода и лимонная кислота - основные ингредиенты. Мука необходима для того, чтобы основные вещества не вступали в реакцию во время хранения.

_________________
Изображение
Начинаю опять:)
Старт 31.07


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Делаем разрыхлитель сами!
СообщениеДобавлено: 24 ноя 2011, 15:59 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 21 сен 2011, 21:58
Сообщений: 305
Откуда: Москва-Клин

Не в сети
я Разрыхлитель Dr.Oetker правда упаковками нагребла)))

а муку ж нам низя. или берем кукурузный наш крахмал? например в моем крахмал кукурузный в составе

а в каком количестве разрыхлитель добавлять в блюдо?? как и обычный покупной? а гасить не надо?

_________________
Изображение
ЛИНЕЕЧКА МОЕГО МУЖА!
Изображение
Дюканим на двоих!Приглашаем в гости
код скидки 5$ на первый заказ в iHerb - LOK538


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Делаем разрыхлитель сами!
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2011, 12:48 

Зарегистрирован: 19 июл 2011, 12:47
Сообщений: 101

Не в сети
Естественно берем кукурузный крахмал. А дальше все как с покупным)

_________________
Изображение
Начинаю опять:)
Старт 31.07


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: