Сделала эти конфетки... Сейчас попробую подобрать слова чтобы передать ощущения...ничего не приходит на ум как.... ЭТО УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО КАК ВКУСНОООООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Съела 2 штучки и сказала маме чтобы она меня больше не пускала в морозилку где они лежат. Только девочки покоя не дает одно. Я купила сухое молоко 26% и какао где 237 ккал в 100 гр. Никак не смогла найти обезжиренное((((( дико хотела конфетки эти приготовить поэтому пришлось вот так(((((я на круизе. Как вы считаете это прям сильно сильно страшно?((((( Сколько мне конфеток таких чудесных можно съесть в день? Подскажите пожалуйста.
Оля, сухое обезжиренное молоко (СОМ) оно 1,5 % можеш заказать а Утконосе или в интернет-магазине Витаинформ, там-же и какао 11%,обезжиренного я нигде не нашла.А конфеты можно есть согласно разрешенного кол-ва дополнительного продукта в день т.е 1 ст.л СОМ,1 ч.л.какао и т.п.
Друзья, у кого получились конфетки, поделитесь, пожалуйста, опытом. Как вам удалось размешать аж 6 столовых ложек сухого молока в половине стакана жидкого? Первый раз готовила дюкановский десерт, так его хотела , а у меня сплошной порошок получился. Я конечно жидкого молока добавляла, но порошок на зубах все равно скрипит .
Может быть какое нибудь сухое молоко не такое...((( Когда какао размешиваете в малоке и потом добавляя сухое молоко, все интенсивно перемешиваете и получается однородная масса. Такая вкусная шоколодная масса напоминающая такую благородную шоколадную начинку в дорогих конфетах)) Надеюсь в следующий раз получится.
Olga evsyukova писал(а):Только девочки покоя не дает одно. Я купила сухое молоко 26% и какао где 237 ккал в 100 гр. Никак не смогла найти обезжиренное((((( дико хотела конфетки эти приготовить поэтому пришлось вот так(((((я на круизе. Как вы считаете это прям сильно сильно страшно?((((( Сколько мне конфеток таких чудесных можно съесть в день? Подскажите пожалуйста.
Я постоянно делала на обычном сухом молоке, т.к. у нас обезжиренное только соленое какое-то. Ела не больше 2-3 конфеток в день, ну и не каждый раз. Ничего, на весе не сказалось, спокойно дошла до цели. А обезжиренное молоко купила только сейчас, на втором заходе. Надеюсь, что оно не соленое )))
Спасибо конфетки очень понравились! Получилось 16 штучек норма в день 4 шт а я не смогла устоять и сьела все 6.. надо себя контролировать. Какао положила 4 ч л в след раз положу меньше чтобы молочнее было. Только у меня проблема как их из формочки доставать? если сильно замороженные они не вылазят а если дать чуть подтаять то форма нарушается когда ложкой достаю
, а у меня сплошной порошок получился. Я конечно жидкого молока добавляла, но порошок на зубах все равно скрипит 
.
