Блинчики к масленнице)))

Рецепт прост, но возможно будет повторять чей то уже имеющийся, поэтому не претендую на эксклюзив... делала по интуиции чисто... да еще и первый раз по Дюкану, поэтому не судите строго...
вобщем так:

два яйца
сахзам (я делала сладкие, не пожалела сахзама))))
немного молока, грамм 100 наверное, не замеряла, линула на глаз...
три ложки отрубей
ложка крахмала
начинка: творог+чуть молочка+сахзам (но можно любую по вкусу)

Яйца с сахзамом взбить вилкой, туда молоко, отруби, крахмал..перемешивать до того как разойдется крахмал...
Выкладывать на сковородку керамическую столовой ложкой, выравнивая до формы блинчика.. на моей сковородке (26 в радиусе) румяными получились именно те, что я делала на пол сковороды... тесто перед тем как выпекать блинчик помешивать, потому как отруби оседают вниз...
переворачиваются отлично, начинка заворачивается, не ломаются...
4 блинчика получите...
думаю что можно изменить рецепт, например добавив еще яйцо, и молочка, тогда выход будет больше... мне просто больше нельзя яиц...

первый блин комом- это бледненький)) но все равно вкуснючий)))...его я по привычке просто налила на сковородку))) не захотел румяниться))))... остальные загорели как надо)))

Кулебяка писал(а):Рецепт прост, но возможно будет повторять чей то уже имеющийся, поэтому не претендую на эксклюзив... делала по интуиции чисто... да еще и первый раз по Дюкану, поэтому не судите строго...
вобщем так:

два яйца
сахзам (я делала сладкие, не пожалела сахзама))))
немного молока, грамм 100 наверное, не замеряла, линула на глаз...
три ложки отрубей
ложка крахмала
начинка: творог+чуть молочка+сахзам (но можно любую по вкусу)

Яйца с сахзамом взбить вилкой, туда молоко, отруби, крахмал..перемешивать до того как разойдется крахмал...
Выкладывать на сковородку керамическую столовой ложкой, выравнивая до формы блинчика.. на моей сковородке (26 в радиусе) румяными получились именно те, что я делала на пол сковороды... тесто перед тем как выпекать блинчик помешивать, потому как отруби оседают вниз...
переворачиваются отлично, начинка заворачивается, не ломаются...
4 блинчика получите...
думаю что можно изменить рецепт, например добавив еще яйцо, и молочка, тогда выход будет больше... мне просто больше нельзя яиц...

первый блин комом- это бледненький)) но все равно вкуснючий)))...его я по привычке просто налила на сковородку))) не захотел румяниться))))... остальные загорели как надо)))

УРААААААААА!!!!!!! пошла печь, а то мои трескают и сладкие и несладкие, а я чет слюной захлебываются

Девочки, ну что молчите то, неужто не соблазнились на блинки?
Я сегодня еще порцайку напекла)))) тарелка десертная...

Спасибо за рецепт! Получилось просто супер!

Супер. Слюнки текут.Завтра буду печь :Yahoo!:

оппа

взяла на заметку, сегодня был творожный кексик - как раз осталось молочко :girl_hospital:

попробую обязательно и отпишусь :smile3:

спасибо Вам огромное за рецепт!!! просто, быстро, вкусно и ничего не прилипает!!!

я правда так красиво их не сделала, как у Вас, но в след.разы попробую еще разок :smile3:

и с обезжиренным кефиром теперь хочу попробовать тоже! :popcorm1:

Кулебяка писал(а):Девочки, ну что молчите то, неужто не соблазнились на блинки?
Я сегодня еще порцайку напекла)))) тарелка десертная...

Спасибо за рецепт, )
А отруби какие ? Овсяные ?
Завтра буду печь) А то уже печенье овсяное надоело немного))

Сasandra писал(а):...

Спасибо за рецепт, )
А отруби какие ? Овсяные ?
Завтра буду печь) А то уже печенье овсяное надоело немного))

я брала овсяные :yes4:

в след. раз хочу смешанные попробовать, например, в выходные :party:

Спасибо за рецептик)
Очень вкучные блинчики получились. Делала даже без начинки.

Блинчики к масленнице)))

Блинчики к масленнице)))

Re: Блинчики к масленнице)))

Re: Блинчики к масленнице)))

Re: Блинчики к масленнице)))

Re: Блинчики к масленнице)))

Re: Блинчики к масленнице)))

Re: Блинчики к масленнице)))

Re: Блинчики к масленнице)))

Re: Блинчики к масленнице)))

Re: Блинчики к масленнице)))