Рецепт по книге Дюкана, но я его немного изменила Пишу рецептик) Порция расчитана примерно на 4 дня.Можно уменьшить пропорции и сделать на пару дней. 4 яйца 2 ст.л пшеничных отрубей 4 ст.л овсяных отрубей 0,5 ч.л. жидкого подсластителя 5 гр разрыхлителя 4 ст.л. кукурузного крахмала
Смешать 4 желтка, подсластитель и отруби. Взбить белки в густую пену и добавить полученную массу. Добавить разрыхлитель и кукурузный крахмал. Вылить тесто в форму для выпечки на бумагу для запекания. Выпекать 15-20 минут в духовке, нагретой предварительно до 180 гр.( термостат 6) Нарезать печенье на кусочки и приятного аппетита)))
сейчас сделала, и ЭТО Вы называете овсяным печением? ЭТО овсяный хлеб! Рецепт катеригорически не понравился, в следующий раз буду брать рецепт с отзывами.
