закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пирог с творожно- йогуртовой начинкой!
СообщениеДобавлено: 29 авг 2012, 22:23 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 май 2012, 11:40
Сообщений: 5039
Откуда: Турция-Иркутск

Не в сети
Делала этот пирог из двух порций отрубей, чтоб был реальных 8) размеров .. форма 21 *27
1й слой : бисквит
4 ст.л овсяных отрубей , 2 ст.л. пшеничных, 2яйца, 1ст.л. кук. крахмала, 1 ст.л. СОМ, подливаю молоко 2-3 ст.л и 2ст.л йогурта(обычного),с/зам, разрыхлитель...

2й слой: творог 500гр(можно и меньше), 2 белка, с/зам..

3й слой: смесь йогуртов( по вкусу).. у меня примерно 300мл

Приготовление: белки взбиваю в крепкую пену (все сразу, чтоб ускорить процесс).. все компоненты для бисквита соединяю... добавляю половину белков, аккуратно вмешиваю ...выкладываю в форму и ставлю в разогретую духовку, на 15 минут (тем-пра в моей печке не регулируется.. думаю 200 есть)..

Этим временем творог (я перетираю через сито) соединяю со второй частью белков и с/замом.. размешиваю..
Корж , к этому времени готов.. достаю, выкладываю сверху творожную массу, разравниваю и опять в печь , минут на 10-15..

Йогурт (можно стаканчик фруктового смешать с обычным) выливаю на еще горячий пирог...
Делаю его вечером и даю еще в холодильнике постоять.. утром, уже готовый, ждет :derisive: Приятного аппетита!

Вложение:
DSC01355jjk.jpg

Это половина дневной порции...
Вложение:
DSC01383jk.jpg


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
...а мне летать охото!!! (фото стр. 7,83,105 )
Изображение

мой круизный домик viewtopic.php?t=4303
тут мой новый конса-домик viewtopic.php?f=18&t=4965


 Профиль  
 


Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron