Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
бисквит "3 минутки" https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=622 |
Страница 1 из 4 |
Автор: | Ninel [ 23 июн 2011, 08:11 ] |
Заголовок сообщения: | бисквит "3 минутки" |
Тесто: 1желток + заменитель 4 ст.ложек сахара (у меня в таблетках - я растворяю 4 таблетки) смешать. 1белок взбить в пену (можно и не взбивать, но мне кажется так лучше) добавить: 2ст.л обезжиренного какао ИЛИ сухого молока (по вкусу) 2ст.л. овсяных отрубей, 1ст.л кукурузного крахмала (если нет крахмала, можно 1 ст.л. пшеничных отрубей), 3/4ч.л. разрыхлителя. перемешать затем добавить 5 ст.л 0%молока всё перемешать до однородной массы. Тесто вылить в миску (я беру крышку от стеклянной посуды для микроволновки), на дно положить бумагу для выпечки. И в микроволновку на максимальную мощность (только на микроволны , без гриля!!!)РОВНО НА 3 МИНУТЫ. я первый раз не поверила и поставила на 5 - испортила). Готовый корж можно смазать жидким творогом с сахзамом или фруктовым 0%йогуртом. Тогда это ваще торт! P.S: я сама в результате многочисленных проверок экспериментальным путем пришла к выводу, что количество какао и сахара - дело вкуса. иногда хочется "пошоколаднее" и послаще, иногда попроще, чтоб с йогуртом. фантазируйте, найдите свои любимые пропорции)))!!! |
Автор: | NataliNatali [ 23 июн 2011, 09:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: бисквит "3 минутки" |
Нинель, спасибо, очень просто готовится и есть сразу пример - что и чем заменить!!! Отличный вариант торта!!! |
Автор: | Ninel [ 23 июн 2011, 10:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: бисквит "3 минутки" |
спасибо |
Автор: | Annette-Paris [ 24 июн 2011, 15:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: бисквит "3 минутки" |
А без бумаги -прилипает? И еще: вы в микроволновке печете с крышкой или без? |
Автор: | Ninel [ 27 июн 2011, 06:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: бисквит "3 минутки" |
без бумаги прилипает. но если достать из формы не принципиально - можно и не стелить. я к примеру прям чайной ложечкой из формы ем пеку без крышки |
Автор: | Таточка [ 01 июл 2011, 15:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: бисквит "3 минутки" |
Очень вкусно, спасибо большое за рецепт, только что долопала первую половину, вторую на завтра оставлю... может доживет |
Автор: | Хозяйка Анж [ 01 июл 2011, 20:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: бисквит "3 минутки" |
Я замешала тесто в пиалке и в ней же поставила в микроволновку. Не прилипло, наоборот отсоединилось от стенок и дна. Правда, резиновенькая слегка получилась. Но вкусная! |
Автор: | Irishka [ 03 июл 2011, 07:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: бисквит "3 минутки" |
бисквит получился супер. Выпекала в духовке. Спасибо огромное. Делала на свой день рождения, а сверху заливала йогуртом смешанным с желатином. |
Автор: | Irishka [ 03 июл 2011, 07:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: бисквит "3 минутки" |
а как фотку вставить??? |
Автор: | Оля76 [ 11 июл 2011, 18:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: бисквит "3 минутки" |
Блииин, девочки, начиталась, соблазнилась, сделала... Много какао получилось и сахарку побольше на мой вкус, но все равно вкусненько Вот наелась в пол-одиннадцатого вечера, а щас себя укоряю Завтра боюсь опять на весах плюс увижу... |
Страница 1 из 4 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |