И снова рецепт с сайта....
2 ст.л. овсяных отрубей,
1 ст.л. пшеничных,
2 яйца,
3-4 ст.л. кукурузного крахмала,
1 баночка мягкого твороа «Савушкин продукт» 1%,
2 ст.л. простокваши 1% (Валио),
1 пакетик разрыхлителя.
Крахмал, отруби, посолить чуть-чуть, разрыхлитель – все смешать. В другой миске смешать простоквашу, яйца и творог. Все перемешать. Поставить в хорошо разогретую духовку на 20-25 минут.
А вот что у меня получилось...
Я, правда, вместо мягкого творога и простокваши, положила обезжиренный йогурт.... И еще у меня в духовке он стоял около часа