Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Белковое воздушное печенье
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=7325
Страница 1 из 1

Автор:  вербочка [ 23 июн 2013, 20:11 ]
Заголовок сообщения:  Белковое воздушное печенье

Придумала рецептик вкусного легкого воздушного хрустящего печенья. Очень удобно его готовить, когда надо утилизировать оставшийся белок.

Изображение

Белок - ½ штуки
Крахмал - 1 столовая ложка,
Творог - 2 столовые ложки,
Сахарозаменитель - 7 таблеток, растолочь,
Ароматизатор - 3 капли, можно без него

Включить духовку на 180 градусов и разогреть её. Творог хорошо растереть вилкой, добавить крахмал, сахарозаменитель и ароматизатор. Белок взбить до устойчивых пиков. Осторожно ввести белок в творог. Выложить смесь в мелкие формочки, наподобие таких как для печенья Мадлен. Получается 6 штук печенюшек.
Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут до золотистого цвета.

Автор:  zxcvbn [ 15 июл 2013, 18:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Белковое воздушное печенье

:smile3:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/