Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Кофейные кексики "Лень"
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=7390
Страница 1 из 2

Автор:  Kartinka [ 06 июл 2013, 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Кофейные кексики "Лень"

Если такой рецепт уже есть, значит, я открыла Америку.
Потому что сочинила его только что сама.

Кофейные Кексики "Лень"

Всем, работающим дома субботним вечером, посвящается.

Контекст: Хочется сладкого, лень и некогда искать подходящий рецепт на форуме.

Ограничения: нет обезжир. какао и ароматизаторов, мало времени

Рецепт:
Включить духовку на 190-200 град
1 яйцо взбить как придется
2 ст.л. овсяных и 1 ст.л. пшеничных отрубей, плюс 2 ст.л. мягкого творожка добавить (ну, это как положено)
1 ст.л. СОМ и 1 ст.л кукурузного крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя - туда же.
Немножко ванилина и корицы - если любите. Я люблю и то и другое.

Размешать.
6 таблеток сахзама (был Милфорд) и 1-2 ч.л. растворимого кофе залить 1-2 ст.л. кипятка. Растворилось? тогда добавить в тесто.

Тесто получилось жидкое. Разлить в силиконовые формочки для кексиков, примерно по 2 ст.л., получилось 5 кексиков.

Поставить в духовку минут на 10. Как поднимутся, зарумянятся и запахнут, вынуть из духовки и оставить остыть, чтобы пальцам не больно было из силиконовой формы выковыривать.

Духовку не выключать, потому что домашние съедят моментально, и придется делать вторую партию. Едят с молоком, чаем, кофе и квасом. Некоторые захотят намазать маслом, если оно не закончилось или если мама не забыла купить, а мама забыла, потому что забыла, что такое масло.

Автор:  Dukanka [ 08 июл 2013, 22:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кофейные кексики "Лень"

Мнямка! Забираю для сайта)))

Автор:  Kartinka [ 09 июл 2013, 11:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кофейные кексики "Лень"

Dukanka писал(а):
Мнямка! Забираю для сайта)))


Очень рада! :smile3:

Автор:  zxcvbn [ 15 июл 2013, 18:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кофейные кексики "Лень"

:smile3:

Автор:  DarlingHelen [ 19 июл 2013, 14:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кофейные кексики "Лень"

Порадовал и рецепт(обязательно попробую) и способ подачи- с юмором)))))))как жизненно, у меня так с хлебом, пеку в хлебопечке, забываю иногда закинуть печь, ибо забыла как это оно "есть хлеб", с молоком частенько бывает, но 0,5% есть всегда...вот такая я мама

Беру рецептик на завтра, спс

Автор:  Наталья2005 [ 21 июл 2013, 04:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кофейные кексики "Лень"

Замечательные кексики. Очень понравились! Я пекла в микроволновке 3 мин. на мощности 600.

Автор:  Yelenapaul [ 29 июл 2013, 16:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кофейные кексики "Лень"

прошу прощения за вопрос, может не заметила, но почему они называются койфейные?

Автор:  Kartinka [ 29 июл 2013, 17:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кофейные кексики "Лень"

Yelenapaul писал(а):
прошу прощения за вопрос, может не заметила, но почему они называются койфейные?


Да там кофе есть - "6 таблеток сахзама (был Милфорд) и 1-2 ч.л. растворимого кофе залить 1-2 ст.л. кипятка"

Автор:  Kartinka [ 29 июл 2013, 17:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кофейные кексики "Лень"

Наталья2005, DarlingHelen,

на здоровье )

Автор:  fani [ 29 июл 2013, 17:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кофейные кексики "Лень"

Давно собирюсь вместо какао применить кофе. Представляю, как это вкусно будет! :girl_in_love:

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/