закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Ванильное мороженое (ни грамма жира)
СообщениеДобавлено: 24 сен 2013, 22:40 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 сен 2013, 16:32
Сообщений: 11

Не в сети
У меня одна слабость — ванильное мороженое!!! Испробовала все рецепты тут. Ничего мою душеньку не радовало. То в одном рецепте — желтков много (не наешься), то на базе творога — совсем не то. Ну вот, два дня назад нашла выход, ем 2 дня только мороженое, сдвинулась с «застоя» в весе (-кг), домашние издеваются, что все надумала на счет диеты, ведь лопать днями мороженое — это из серии не есть после 18.00, а ночью вставать, чтобы пожрать хихихихи. Ну, пусть они думают, как хотят, а рецепт собственно вот:

4 белка с щепоткой соли взбиваем в крепкую пену, добавляем сахзам по вкусу, и добавки, которые любите (кофе, корица, и т.д.).
20г желатина заливаем водой, растворяем. Ставим греться 200 мл 0% молока, кидаем перерезанную палочку ванили, 3 таб. сахзама. Вливаем желатин, растворяем все комки, но не дoводим до кипения.

Снова взбиваем яйца и тонкой струйкой медленно вливаем молоко, все мешаем, выливаем в мороженицу. Даем ей погудеть 15 мин, кладем назад в морозилку на час.
Без мороженицы тоже можно — по пиалам и туда же — в морозилку.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение[/url]


Последний раз редактировалось belkomanka 28 сен 2013, 13:14, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Ванильное мороженое (ни грамма жира)
СообщениеДобавлено: 28 сен 2013, 11:45 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 сен 2013, 16:32
Сообщений: 11

Не в сети
мой завтрак на сегодня. вариант без добавок, только посыпала с верху корицей.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение[/url]


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Ванильное мороженое (ни грамма жира)
СообщениеДобавлено: 29 сен 2013, 00:52 

Зарегистрирован: 02 сен 2013, 05:09
Сообщений: 1
Откуда: Канада

Не в сети
:yes4: Немного похоже на сорбет (не знаю, как по-русски правильно), но довольно далек от того пломбира, который на верхней картинке :girl_wink: . Для любителей мороженого вполне можно его так назвать. Рада, что нашли свою вкусняшку. Я пока в поиске... :girl_sigh:
belkomanka писал(а):
мой завтрак на сегодня. вариант без добавок, только посыпала с верху корицей.


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Google Adsense [Bot], MailRu [Bot], masha74, Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: