Рецепт:
2 яйца
1 лимон
5 ст.л кукурузного крахмала (1 ст.л=12 грамм я измерила на весах, но ложки у всех разные(у меня стандарт)
1+1 ст.л отруби
2 ст.л сухого обезжиренного молока
1 ч.л разрыхлителя
1 ст.л молока 0,5%
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
*Сироп:1) вариант: вода+сахарзам+ароматизатор
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Приготовление:
В силиконовые формочки на дно налить сироп*, только потом положить тесто в эти же формочки. Формочки кладем в форму по больше и наливаем горячей воды примерно на уровне половины ваших формочек с будущими пирожными. (Извините за тавтологию). И ставим выпекаться.
Поливка сверху:
Йогурт 0% жирности+какао+ароматизатор(по вкусу)+сахарзам
или сок 1 лимона + сахарзам+ароматизатор.
Посыпать сверху пока горячие кунжутными семечками.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
Готовить: при 180 гр 30 минут
при 160 гр 45 минут
Приятного Аппетита!