4-5 яиц
6ст.л СОМ
6ст.л молока
1ст.л крахмала
1-2чл какао
сахзам кто как любит сладко(я мешала стевию и эритритол)
Крем Даниссимо
ТУТ но добавила несколько капель ванили
А сверху любую глазурь( у меня пуддинг с 1 стл шоколадного пуддинга)
Яйца взбить до пиков,в отдельной чашке желтки и все ингредиенты смешать миксером и потом смешать ТОЛЬКО ложкой эту массу с взбитыми белками.
Печь 160С проверять спичкой как готов бесквит.
Как остынет в эту же форму, выливаю Даниссимо, как схватится крем залить глазурью. Ну как остынет всю форму разкрыла клёпки.
Девочки попробывала даже. ой как же вкусно получилось.