Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Творожная ватрушка
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=8817
Страница 1 из 1

Автор:  Maril [ 28 мар 2014, 06:12 ]
Заголовок сообщения:  Творожная ватрушка

Тесто
4 ст ложки отрубей овсяных( можно в муку перемолоть,но и так вкусно)
4 ст ложки с горкой хорошей -творога( у меня с крупинками обычный)
3 яйца
Ванилин по вкусу
Щепотка соли
Сах зам по вкусу
1 ч л разрыхрытиеля( он же пекарский порошок)

Начинка
100 гр творога
2 белка
1/2 ст л крахмала
Сах сах по вкусу
Ванилин по вкусу

Духовку разогреть даю 180 гр.
приготовить начинку- смешать творог с белками, сах замом, ванилином, крахмалом.

Приготовить тесто
Яйца легка взбить добавит творог, отруби, разрыхрытель, соль, сах зам, ванилин.

Тесто переложить в форму и поставит запекать( только одно тесто)
Выпекать в заранее разогретой духовке. Ставим на 10 минут.достать из духовки сделать слегка углубление, смазать 1 яичным желтком( немного смешать с солью)- верх теста. Положить начинку и ее смазать оставшиеся желтком.
Ставим еще на 10 минут. Готово!!
Я пекла в одной форме, можно в маленьких, тогда получаться маленькие ватрушки

Автор:  Lemon Juice [ 28 мар 2014, 15:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Творожная ватрушка

рецепт супер. ты с какого-то мобильного устройства пишешь? :mosking: я бы отключила автокоррекцию. долго расшифровывала, что такое "можно в муку мере оплоты" и "сама знать 1 яичным желтком". но догадалась :taunt:

Автор:  Maril [ 28 мар 2014, 16:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Творожная ватрушка

Lemon Juice писал(а):
рецепт супер. ты с какого-то мобильного устройства пишешь? :mosking: я бы отключила автокоррекцию. долго расшифровывала, что такое "можно в муку мере оплоты" и "сама знать 1 яичным желтком". но догадалась :taunt:

Спасибо! Исправлюсь!!!

Автор:  МарусяСтадлер [ 27 апр 2014, 09:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Творожная ватрушка

а что такое "можно в муку мере оплоты" все-таки? мне не удалось ((

Автор:  Lemon Juice [ 27 апр 2014, 15:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Творожная ватрушка

МарусяСтадлер писал(а):
а что такое "можно в муку мере оплоты" все-таки? мне не удалось ((

перемолоть :laugh3: автокоррекция наверное подвела.

Автор:  Maril [ 27 апр 2014, 15:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Творожная ватрушка

МарусяСтадлер писал(а):
а что такое "можно в муку мере оплоты" все-таки? мне не удалось ((

Да, отруби можно перемолоть в муку. Но я этого не делаю. По мне и так вкусно)))

Автор:  Maril [ 27 апр 2014, 15:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Творожная ватрушка

Все исправила)) спасибо! :scratch_one-s_head: :derisive:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/