Девочки из Германии,ау,нужен совет по творогу!

[Tatjana]

Девочки привет, я тоже из Германии, присоединяюсь к вам ). И сразу вопрос, а как здесь Сода называется, где её купить? Мне бы для сыра, сыр хочу сделать. Думала Back Pulver подходит, так нет не подошёл

[Katharina]

Tatajana, Natron http://www.yatego.com/purenature/p,4d23 ... ser-natron, http://www.rezepte-pool.de/n/Zutat~Natron_9810.html

[N18]

Я тоже из Германии, под Кёльном живу.

У меня под боком Edeka и Lidl, так что только там и закупаюсь. У меня вопрос по молоку. Никогда до диеты не искала обезжиренное молоко, и даже не знаю, есть ли здесь молоко, где меньше 1,5% жирности? Если да, то как называется и где искать?

По поводу творога - я беру Speisequark Magerstufe. Что вы про него сказать можете? Ето вообще за творог считается или нет?

А отруби я в Rossman брала 500 гр за 1,75. Я их просто так ем, без выпечки. Ложку отрубей запиваю водой

[Katharina]

Привет!
Молоко и называется молоко. Не, серьезно entrahmte Н-Мilch.
В Кaufland и Real есть 0,1%, в Еdeka само мало вроде-бы 0,6% (уже не помню).

Маgerquark может быть до 1,5% (его нам нельзя), в Lidl есть натуральный 0,2%.

Отруби с водой? О, нет, я так не могу, они у меня в выпечку входят.

[Flamingo]

Я тоже беру в основном в Aldi от фирмы BeLight. Девчонки, а вы немецкий дукановский форум читаете? Вы заметели сколько там несоответствий по поводу разрешённых продуктов?

А вот про несоответствия - очень интересно.

[N18]

Katharina, a kak nazyvaetsja naturalnyj tvorog iz Lidl?

[Katharina]

Я тоже беру в основном в Aldi от фирмы BeLight. Девчонки, а вы немецкий дукановский форум читаете? Вы заметели сколько там несоответствий по поводу разрешённых продуктов?

А вот про несоответствия - очень интересно.

Да, я по-этому не правильно начала диету. Очень много не соответствий.

Katharina, a kak nazyvaetsja naturalnyj tvorog iz Lidl?

Не знаю точно, я для себя полюбила Exquisa 0,2% (есть в Edeka ) Посмотри, он стоит вместе с нормальным творогом 500мл.

[N18]

Segodnja nashla Exquisa!! Poprobuju

[N18]

Эммм... я вот купила сегодня Exquisa, а теперь не знаю, что с ним делать. Он мне кисло-соленым показался. Из него выпекать что-то можно или исключительно на хлеб намазывать? Меня смутил вкус, теперь не знаю, куда его деть, етот творожок

[N18]

Ау! На помощь! Купила 2 пачки творога Exquisa и не знаю, куда его девать. Так просто есть мне его не хочется, вкус не очень... куда можно его употребить? Может испечь чего?