Скажите, а кому нибудь удавалось на самом деле жарить блины на 1 капле масла и без крахмала, как описано в книге Дюкана? Когда я это пытаюсь сделать, у меня получается каша, прилипшая к сковороде
VMF писал(а):Скажите, а кому нибудь удавалось на самом деле жарить блины на 1 капле масла и без крахмала, как описано в книге Дюкана? Когда я это пытаюсь сделать, у меня получается каша, прилипшая к сковороде
блины из отрубей - постоянно пеку. вам наверное сковородку надо хорошую купить. у меня нева металл, серия титан, блинная.