закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 21 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Молочные продукты
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011, 01:26 
Приветик! Подскажите, плиз, мне, бестолковой :oops: , что такое:
-жидкий (был еще вариант не отжатый, мягкий) творожок, сколько он % жирности и что написано на упаковке, т.к. кроме обычного обезжиренного ничего не нашла,
-натуральный йогурт (я понимаю, что он д.б. без добавок?) - нашла только "Активиа натуральный", но там вроде не 0% - такой можно?,
-обезжиренная сметана и сливки - это сколько в %?
Все это постоянно мелькает в рецептах, а где это взять я не знаю.Сегодня изучала по пол-часа полки 3 гипермаркетов - ничего похожего не нашла.Может быть конкретные названия и производителей кто-нибудь укажет? Заранее спасибо !!! :oops:
П.С.: еще очень бы хотелось узнать, что такое пекарский порошок и на каких полках его искать.


  
 


 Заголовок сообщения: Re: Молочные продукты
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011, 01:48 

Зарегистрирован: 20 фев 2011, 21:54
Сообщений: 592
Откуда: FRANCE

Не в сети
Ой что-то мне эта фотка, кого-то напоминает... :lol: Но не скажу кого.
Я бы рассказала что это такое все. Но лучше пусть земляки ответят, как они приспосабливаются. Впринципе все заменимо, так как продукты разнятся страна от страны. Например вместо пекарского порошка можно использовать соду.

У нас жидкий творог, это как несбиранный творог( тоесть он с жидкостью или с сыроваткой идет).

Да и впринципе все надо брать с минимальным колличеством жира и без добавок сахара.

_________________
СП по приобретению товаров с сайта Дюкана и др. фр. сайтов с отправкой 17/12/2011
http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=214
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Молочные продукты
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011, 02:02 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 мар 2011, 00:00
Сообщений: 7588
Откуда: Казань

Не в сети
Жидкий творог - долго искала, представляла его каким-то сверхестественным, а оказалось все просто. У нас его много - местные производители, но он называется мягким, продается в пакетах по 0,5, густой. Выглядит простенько, но на вкус очень даже ничего, мне напоминает сметану.

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Молочные продукты
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011, 02:24 

Зарегистрирован: 20 фев 2011, 21:54
Сообщений: 592
Откуда: FRANCE

Не в сети
Точно-точно, жидкий творог напоминает сметану. У нас вот бывает один такой вроде с сыроваткой. А второй бывает перемешанный уже с сыроваткой и точно как сметана ( но скорее всего менее жирный чем сметана). То тот который, не перемешанный, то если его отжать какое-то время под прессом, то можно получить творого обычный ( такого творога у нас практически нет в продаже, есть только похожий на наш обычный творог, но маленькими упаковками и какой-то сладковатый вкус у него. Ну уж сильно утоптанный и спресован).

_________________
СП по приобретению товаров с сайта Дюкана и др. фр. сайтов с отправкой 17/12/2011
http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=214
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Молочные продукты
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011, 09:20 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 фев 2011, 15:57
Сообщений: 2347
Откуда: Москва

Не в сети
Ирэнка писал(а):
Приветик! Подскажите, плиз, мне, бестолковой :oops: , что такое:
-жидкий (был еще вариант не отжатый, мягкий) творожок, сколько он % жирности и что написано на упаковке, т.к. кроме обычного обезжиренного ничего не нашла,
-натуральный йогурт (я понимаю, что он д.б. без добавок?) - нашла только "Активиа натуральный", но там вроде не 0% - такой можно?,
-обезжиренная сметана и сливки - это сколько в %?

П.С.: еще очень бы хотелось узнать, что такое пекарский порошок и на каких полках его искать.

Привет!
А вы откуда?

Напишу, что я покупаю в Москве :)
1. Творог "Домик в деревне" в таких коробочках, как например Даниссимо или Активия творожная(кстати я ее тоже ем иногда со злаками), он 0,1% жирности.
Еще есть творог Останкинский, обезжиренный, он в таких мягких колбасках, по 0,5 кг.
Обычно все это лежит и стоит на полках в холодильнике рядом с другим творогом.
2. Подозреваю, что натуральным йогурт может быть только собственного приготовления(у нас в Кулинарных рецептах есть способ приготовления). Я за неимением времени(или из-за лени) использую просто кефир. Активию тоже можно.
3. Сметаны и сливок обезжиренных не видела и не использую. Если нужна сметана, заменяю ее творогом Домик в деревне, они оч похожи по консистенции.
4. Пекарский порошок это разрыхлитель для теста, лежит обычно на полках вместе с разными приправами, желатином, ванилином и тп.

Ну вот, вроде на все ответила :D

_________________
Начала 03.02.2011, с 65.4 кг добилась 52.6 кг.

Обитаю тут viewtopic.php?f=18&t=4388


Изображение У меня не много, у меня их трое. Ем на кухне стоя, чтоб ни кто не трогал!


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Молочные продукты
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011, 09:22 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 фев 2011, 15:57
Сообщений: 2347
Откуда: Москва

Не в сети
А к чему тут коала :unknown: объясните мне бестолковой?

_________________
Начала 03.02.2011, с 65.4 кг добилась 52.6 кг.

Обитаю тут viewtopic.php?f=18&t=4388


Изображение У меня не много, у меня их трое. Ем на кухне стоя, чтоб ни кто не трогал!


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Молочные продукты
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011, 12:12 
Спасибо за ответы! Будем искать.
За 2 дня на атаке -2 кг. Вселяет оптимизм !!!!


  
 
 Заголовок сообщения: Re: Молочные продукты
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011, 12:14 
lanasvet писал(а):
А к чему тут коала :unknown: объясните мне бестолковой?

Никакого подтекста - просто неудачная попытка вставить аватарку :%)


  
 
 Заголовок сообщения: Re: Молочные продукты
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011, 12:53 
Главный модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2011, 13:32
Сообщений: 1797

Не в сети
Ирэнка, удалила вашу зверушку. :lol:

_________________
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Молочные продукты
СообщениеДобавлено: 11 мар 2011, 13:48 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 фев 2011, 15:57
Сообщений: 2347
Откуда: Москва

Не в сети
Dukanka писал(а):
Ирэнка, удалила вашу зверушку. :lol:

:lol: :lol:

Ирэнка писал(а):
Спасибо за ответы! Будем искать.
За 2 дня на атаке -2 кг. Вселяет оптимизм !!!!

ЗдОрово!!!
У меня за 4 дня атаки -1,9 было.
2 за 2 это круто! :good:

_________________
Начала 03.02.2011, с 65.4 кг добилась 52.6 кг.

Обитаю тут viewtopic.php?f=18&t=4388


Изображение У меня не много, у меня их трое. Ем на кухне стоя, чтоб ни кто не трогал!


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 21 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron