Обсуждаем какие продукты лучше и где их купить.
06 июн 2011, 13:27
Ягоды Годжи - Плоды Долголетия
Что такого в этой маленькой сморщенной ягодке? Почему весь западный мир «подсел» на нее в последнее время? У такого увлечения есть весьма обоснованные причины – уникальный набор витаминов и микроэлементов, которые и превращают ягоду Годжи (wolfberry, Fructus lycii, lycium barbarum) в источник энергии и жизненных сил, подаренных самой природой.
На востоке эта чудо-ягода известна уже несколько тысячелетий…Может, именно поэтому у них так много долгожителей? Как бы то ни было, сегодня у нас самих есть возможность убедиться в целебных свойствах Годжи. Но для начала давайте разберемся в них поподробнее.
• Витамины: Ягоды Годжи богаты витаминами В1, В2, В6, В12, С , Е и бета-каротином. Причем по содержанию витамина С они в 500 раз превосходят апельсины, а по содержанию бета-каротина - морковь!
• Минералы: Кальций, Фосфор, Железо, Йод, Цинк, Марганец, Медь, Никель, Хром, Калий, селен, Магнезий, а так же очень редкий на земле минерал Германий.
• Аминокислоты: В Годжи содержатся 19 аминокислот, среди них 8 незаменимых, которые не синтезируются нашим организмом.
• Полисахариды: именно содержание этих веществ (которых, кв таком сочетании, нет больше ни в одном продукте питания) и наделяют ягоды Годжи уникальной антиоксидантоной силой, способностью бороться со свободными радикалами, предотвращая, таким образом, развитие генетических мутаций и рака.
Вообще полисахариды являются просто незаменимыми в профилактике и лечении многих заболеваний благодаря своим противовирусным, антибиотическим, иммуномодулирующим и, самое главное, противоопухолевым свойствам. Причем последние довольно ярко выражены. Полисахариды являются чем-то вроде «наставника» для наших клеток, «сплачивая» их и вовлекая в единую работу. Благодаря этому повышаются защитные функции организма, способность его противостоять всем неблагоприятным воздействиям.
Внушительный перечень получается, не правда ли? Но разговор о Годжи был бы не полным без описания, как именно они действуют на все системы нашего организма. Давайте же разберемся и в этом!
Сердечно-сосудистая
• Ягоды Годжи предотвращают развитие гипертонической болезни.
• Улучшают кровообращение.
• эффективны для снижения уровня вредного холестерина благодаря содержанию бета-ситостирола. Он предупреждает окисление холестерола и образование бляшек в артериях, повышает содержание фосфолипидов.
Пищеварительная система
• Ягоды Годжи влияют на все органы пищеварения. Стимулируют моторику кишечника, способствуя очищению организма.
• Поддерживают оптимальный состав «дружественной» микрофлоры толстого кишечника и подавляют образование патогенной.
• Предотвращают рак печени, укрепляя ее защиту и улучшая функционирование; воздействуя на нее оказывают сильное детоксикационное воздействие.
• Помогают при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Эндокринная
• Используется для лечения диабета на начальном этапе. Полисахариды обладают способностью поддерживать оптимальный уровень сахара в крови, регулируя выработку инсулина;
• Эффективны в снижение веса, препятствуют развитию ожирения. Помогают превращать пищу в энергию, а не в жир, регулируют аппетит.
• Способствуют выработке гормона роста, который обеспечивает нормально протекание таких важных функции организма, как развитие, восстановление и сохранение.
Репродуктивная
• В азиатских странах используются для лечения мужского и женского бесплодия. Ягоды Годжи известны как природное тонизирующее сексуальное средство.
• Улучшают состав спермы, повышают мужскую потенцию и уровень тестостерона.
• Помогают женщинам в поддержании гормонального баланса, восстанавливают способность к репродукции; снимают все симптомы менопаузы. Очень полезны во время беременности.
Кровеносная
• Пожалуй, самые замечательные свойства Годжи связаны с воздействием на кровь. В чем они проявляются? Ягоды очищают кровь, улучшают ее структуру.
• Защищают красные кровяные тельца (эритроциты) от окисления и воздействия свободных радикалов.
• Используются для лечения нарушений функций костного мозга, поддерживая производство эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов.
• Показали свою эффективность в увеличении числа лимфоцитов – самых важных клеток для иммунитета. Именно они обеспечивают защиту нашего организма от чужеродных клеток (в том числе и раковых), атакуя каждого «непрошенного» гостя.
• Насыщают кровь кислородом.
Иммунная
• Регулируют иммунитет, укрепляют его защитные функции.
• Уравновешивают деятельность иммунных клеток всякого рода.
• Обладают противовирусными, противогрибковыми, антиканцерогенными свойствами.
• Повышают адаптационные свойства организма.
• Облегчают протекание простудных, заболеваний, гриппа, помогает быстрее восстанавливаться после уже перенесенной болезни.
Центральная нервная
• Используются как природное тонизирующее средство для мозга.
• Помогают справиться со стрессом и поддерживать оптимальный уровень энергии в организме.
• Применяются при головокружении.
• Улучшают зрение, особенно при плохом освещении.
Мочевыделительная система и кожа
• Оказывают благотворное влияние на почки, стимулируя их деятельность.
• Способствуют очищению организма от токсинов.
• Обеспечивают здоровье кожи.
Вот такая необычная, такая удивительная ягодка. Просто подарок природы!
Употреблять ягоды Годжи можно как в сушеном виде (15-45 гр в день), так и в виде настоя. Для его получения 1 ст. ложку ягод заварить в термосе или посуде, закрыть и дать настояться примерно 30 минут. Полученный настой принимать по ½-1/3 стакана 2-3 раза в день. Оставшиеся ягоды так же можно съесть .
07 июн 2011, 11:53
а где же взять такой замечательный и полезный продукт!!!
20 июн 2011, 10:36
на
www.iherb.com есть, я заказала себе, пока в пути
20 июл 2011, 13:31
Тож заказала на ebay, ждемс.
Пока хочу выяснить, как их едят? Про заваривать понятно, везде описано, а сухие жевать можно? Они жуются вообще?
21 июл 2011, 14:37
Да, похожи на высушеный изюм. Я из просто так жую, вместо конфет
) по 1 ст.л в день
23 июл 2011, 20:40
Ну не то чтоб объедение, но очень хорошо как замена фруктам (которых иногда не хватает). Сладенькие вобщем, и если по штучке есть - как карамельки
28 июл 2011, 16:30
Внимание-внимание!
Хорошая новость - ягоды годжи были обнаружены в Санкт-Петербурге в интернет-магазине "Гималаи" (можно приходить как в обычный магазин)под названием дереза китайская в разделе орехи и сухофрукты
Плохая новость - их нет в наличии и когда будут пока не известно...
Может быть нам скооперироваться и пообщаться с хозяином магазина?)))
03 авг 2011, 23:11
Заказала только что на британском e-bay (ebay.co.uk). в поиск вбиваете goji berries. 950 грам+ доставка по европе = 20евро!
04 авг 2011, 11:59
девчата, заказала в Интернет-магазине китайских товаров в Soviet Union:MadeInChina.su
уже позвонили, сказали, что отправили по (590.00RUB каждый)-250гр.
