Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Сыр "Burrata". Собираю консилиум)) https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=17&t=9679 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | zrushka [ 13 янв 2015, 22:19 ] |
Заголовок сообщения: | Сыр "Burrata". Собираю консилиум)) |
Здрасти! Мне без сыра плохо! Я его пламенно люблю и скорблю о безвременно ушедших из России Валио и прочих волшебных дружественных сырных производителях. Ищу постоянно и навязчиво. Самоделки не катят.. Нечаянно нашла вот такой экземпляр. Запуталась в показаниях на этикетке. Жир в сухом веществе пропускаем, ладно. Если смотреть на выход в 100 гр, то всего 5,6%. А при чем тут 46% во второй строчке сверху? Есть или не есть? - вот в чем вопрос. Подскажите люди добрые. |
Автор: | Alenushka88 [ 20 янв 2015, 00:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сыр "Burrata". Собираю консилиум)) |
zrushka писал(а): Здрасти! Мне без сыра плохо! Я его пламенно люблю и скорблю о безвременно ушедших из России Валио и прочих волшебных дружественных сырных производителях. Ищу постоянно и навязчиво. Самоделки не катят.. Нечаянно нашла вот такой экземпляр. Запуталась в показаниях на этикетке. Жир в сухом веществе пропускаем, ладно. Если смотреть на выход в 100 гр, то всего 5,6%. А при чем тут 46% во второй строчке сверху? Есть или не есть? - вот в чем вопрос. Подскажите люди добрые. Не знаю, что там по жирности, но я б его точно заточила, уж больно он привлекательно-аппетитный А если серьезо, то думаю, что ориентироваться стОит на цифру в 5,6. |
Автор: | zrushka [ 21 янв 2015, 00:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сыр "Burrata". Собираю консилиум)) |
Прям спасибо-преспасибо, добрая Аленушка! Я его все равно съела, пока ждала отзывы. Но мучалась сомнениями. А теперь все ОК Где-то на форуме встречала что по сыру надо исходить из данных по 100 гр. А на вкус он просто сливочный- очень вкусный. Продается в Ашане |
Автор: | deva-eva [ 23 май 2015, 15:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Сыр "Burrata". Собираю консилиум)) |
Вообще-то Бурата - это разновидность моцареллы, но со сливками внутри. Моцарелла сама-по себе довольно жирная, а буррата еще более.... Не знаю, что твм на этикетке, говорю из собственных знаний. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |